桂蘭位於台南市中西區西門路二段365巷內,就在合日旅所、coffee concept旁。這條巷弄是我們先前去暖暖蛇咖啡常走的路徑,一直沒發現這間老屋的存在,直到桂蘭開始營運,這才看到原本老屋的前身-玉昇美容院。店長是玉昇美容院的第三代,桂蘭是店長媽媽之名,保留美容院的招牌、營業登記證、昔時的圓拱門柱,仍可想見當時建築結構及行業的盛興。挑高的屋內結構,簡約富質感的設計,新舊巧妙融合,店長不忙時與我們分享老屋的故事,實在感謝~:))

造訪時是試營運的菜單,寫文時連到FB,已有正式營運的菜單,價格與餐點略有調整,請到FB參看新菜單。對於偶爾無法於正常用餐時間吃飯的人來說,桂蘭提供了彈性的用餐時間,讓提早餓或誤餐的人也能在午後3、4點吃到義大利麵,平日營業到17:00,假日則到20:00。

各點一道義大利麵,再加一份套餐合食,二人吃的好飽,套餐所附的濃湯料多,油醋沙拉清爽開胃,飲料有二種選擇,自己選擇的是略帶酸甜的檸檬汁。主食點的是帶韓式風味的薄片牛小排義大利麵,韓式風味略甜,店長推薦蒜味醬汁,果然很搭,肉與麵的份量都很滿意。自己點的是金莎醬佐嫩煎雞腿義大利麵,金莎醬汁是以鹹蛋黃為主的醬汁,搭配炸過的雞腿肉塊,口感與風味獨特,還附一盅金莎醬供客人自行添加,覺得義大利麵的醬汁已足夠,就沒再多加了。

除了建築與合味的餐食外,店長養的浪浪-女王相當親人可愛,會到座位、桌上玩,圓滾滾的雙眼與活潑的身影實在討人喜歡,是自己最近想吃義大利麵的優先選擇~:))

 

桂蘭的外觀。

 

親人的店貓-女王,還是小小孩的年紀,在桌椅上跳上跳下,也會想親近人,真是可愛。

 

保留老屋的圓拱,以往的理燙髮區,現今成為用餐區。

 

從另外一個方向看則是長桌區。

 

從日本時代的都市計畫開始,屋子中間原本是計劃道路,所以屋子中段只能搭較易拆裝的鐵皮,前幾年總算更改了。

 

二樓也有位子。

 

從二樓往下看一樓。

 

試營運的MENU,FB已有新MENU。。

 

當時加50元有套餐組合:飲料、沙拉和濃湯。

 

油醋醬汁的沙拉很開胃。

 

蘑菇濃湯的料很多。

 

金莎醬佐嫩煎雞腿義大利麵,199元。

 

韓式風味的薄片牛小排義大利麵,189元。

 

 

《關於 桂蘭 Guilan》

地址:台南市中西區西門路二段365巷1號

電話: 06-2274453

時間:平日 11:00-17:00;假日 11:00-20:00。餐點提供時間至16:30?請與店家確認,週三公休

FB:桂蘭

 

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