日和珈琲店 GoodVibe Coffee/怡人的拿鐵手沖烤吐司‧高雄

回高雄探親，離開前想找家咖啡店補點咖啡因，找到這家日和珈琲店 GoodVibe Coffee。門面外觀的字體、木製裝潢、四種顏色的椅子、學校課桌椅是我們喜歡的風格。推開門，看似不大的店面，其實也有五桌舒適桌位和吧台座位，沒有過多的裝潢，簡潔乾淨的設計真舒適。選了喜歡的位子坐下，翻開菜單，有咖啡、非咖啡、甜點與吐司，即便早餐已經吃過，還是很想嚐嚐塩味花生醬的丹麥厚片吐司，再各選一杯咖啡，到櫃台結帳候餐即可。

在喝咖啡的過程中看到店裡客滿，但二位店長仍不疾不徐的出餐，一個負責咖啡、另一負責吐司甜點，選擇手沖咖啡的話，磨好豆還會拿到桌旁讓客人聞乾香氣，小細節也很在意。珈琲拿鐵入口微燙，咖啡焙度與牛奶相當融合；手沖單品選擇衣索比亞的潔蒂普，酸中帶甜的滋味也很討人喜歡；烤得好酥的塩味花生醬丹麥厚片吐司，塩另外盛裝，可自行調整鹹度，輕沾些許，果然豐富花生醬的風味，略帶些許鹹味吃起來更不膩。

這裡的環境與咖啡點心都很合味，附近有方便停車的收費停車場，步行到店的距離輕鬆，是回高雄時還想再訪的咖啡店~:))

日和珈琲店的外觀。就在漢神巨蛋對面的小巷裡，不到300公尺。