2025 EAT ~洪瑞珍三明治‧台中自由店

洪瑞珍三明治在團購界中早已赫赫有名，上回去彰化時因太飽而沒買三明治，

這回來到台中，恰巧經過台中洪瑞珍三明治自由店，決定下車買兩個當點心，

原本是要當宵夜點心，因晚餐吃太飽，三明治就變成早餐了。

原以為三明治不就是夾火腿、夾起司、夾蛋的普通吃法，對於它的名氣還抱存疑慮，

打開包裝，咬了一口，沒有一般早餐店美乃滋的膩感，吃起來好爽口，

一口氣吃完是一定的，簡單的食材搭配，卻讓人食腹飽慾，難怪如此有名。

●全麥火腿三明治，30元。吐司是切邊的，第一層夾的是蛋皮加美乃滋，第二層是火腿加鮮奶油，第三層是蛋皮加美乃滋，

加入鮮奶油的火腿，吃起來不甜膩，蛋皮做的薄薄的，更易入口，另外，全麥吐司香又有嚼勁，

雖然是簡單的三明治，經過細心的包裝，看起來層次分明，吃進去清爽有味。

●招牌三明治，25元。這是用白吐司下去做的，內容和全麥三明治差不多，吃起來也美味，

不過因為全麥吐司的麵包較香，個人還是比較偏好全麥三明治的味道。

●包裝採二層，一層透明塑膠紙可防水，一層棉紙可防油，有稜有角的包裝看起來很精美。

  
《關於 洪瑞珍自由店》

地址：台中市自由路一段122號

電話：04-22268787