陶之鄉炸雞‧台南新營 (2014.01.01遷至中興路)

陶之鄉炸雞，是新營頗特別的炸雞店，最早在新營國小對面賣起…後遷到火車站附近，主要賣的是炸雞肉塊，類似似鹽酥雞的帶骨雞肉塊，因為裹粉特別，炸得又酥，口感與眾不同，是友人最愛的下午點心。

老闆娘人極好，記性奇佳，上門的幾乎都是熟客，而老闆深藏不露，是”南瀛學”中的大咖，南瀛民間器物誌一系列都是他寫的…真是大隱隱於市的高人，下午時分，常常可見許多”鄉民”在店內聊天，當老闆在裡面炸雞肉時，顧客有時也會幫忙招呼路旁等待的客人，很有趣的畫面…

菜單上琳瑯滿目滿目的餐點，我們直接點最右邊的套餐選擇，這家店可愛的是，餐點選擇很像肯德雞、麥當勞般的套餐，共有四種套餐可選，重點是，價格不貴料實在是最大的賣點。

點了兩份A餐，55元含薯條、雞塊、麵包和紅茶。紅茶十分香甜，是我們喜歡的紅茶味。

籃子裡裝了雞塊、麵包和薯條，份量好多，55元的價格實在很划算，薯條是用地瓜炸製的，地瓜很甜，酥炸外皮也增加美味的口感，雞塊好吃更是無庸置疑，吃起來不會太油，A餐可說是陶之鄉的經典套餐，花少少的價格，就能品嚐到好吃的雞塊和薯條。友人說，他最懷念的是，陶之鄉一隻35元的炸雞腿(沒在賣了)，以前他媽媽都會買來當他的午餐…無敵美味!

麵包是內含奶油饀的餐包，個頭也不小。

《關於 陶之鄉》

地址：2014.01.01起 遷至 台南市新營區中興路11-1號

電話：06-6334731