圓圓油飯‧台南 ~2025 EAT (2011.11已轉型為網路商店)
在台南市的安和路有一家圓圓油飯,賣的是家常傳統風味的油飯,除了油飯外,也有豆菜麵、香菇肉羹、炒米粉、四神湯等美味選擇。
幾年前曾吃過一次,沒能用相機和文字記錄下來,約莫3年前搬遷至安和路現址後,一直想找個時間再去嚐嚐,這回,總算讓我等到了。
圓圓油飯不僅是內用外帶的小吃而已,目前還有彌月禮盒和團購宅配的服務,南科的台積電、台灣應用材料都曾詢問過團購一事,就連遠在桃園的南亞電路板也團購豆菜麵,外頭掛著感謝自由時報的採訪,好奇的詢問老闆娘採訪一事,親切的老闆娘謙虛的說:真的不是用錢買廣告的,可能是我們有部落格,剛好記者上網搜尋才打電話來說要採訪的。
圓圓油飯的營業時間只到中午13:00,早上5點多就開始營業,老闆娘說每天早上4點多就要起床準備炒油飯和其他餐食,因為工業區的工人6點多就會來買油飯當早餐,想要來品嚐圓圓油飯的朋友們,記得要趁早,來品嚐招牌油飯和豆菜的傳統美味早餐也不錯。
這名片是老闆娘的二女兒設計的,很有質感。
老闆娘忙碌的背影。
價目表如下,點了一碗香菇肉羹、一碗大的油飯、一碗小的豆菜麵和一碗味噌湯,近11點,w吃完油飯和味噌湯後,有滿滿的飽足感,就吃不下什麼東西了,可見份量並不少。
大碗滿月油飯,50元,這裡的油飯都是老闆娘親自用手炒的,以小火翻炒,米粒不易破裂,也吃得出粒粒分明的口感,滿月油飯裡有豐富的配料,包含香菇、瘦肉、魷魚、蝦米等,難怪w吃完就有飽足感了。
不像市面上的油飯油到嚇人,算是健康取向的吧。
豆菜麵,小碗20元,看到外面招牌寫著豆菜麵,決定點來試試味道,還是第一次品嚐豆菜麵的味道,原來有點類似涼麵的吃法,燙過的麵條上加上滿滿的豆芽菜,用湯匙舀些放在桌上的醬汁,雖然像是涼麵的吃法,但滋味和口感都不盡相同,很特別的味道,難怪外縣市的客人也喜歡,甚至團購這裡的豆菜麵。
味噌湯,10元,便宜實惠的價格,有豆腐、小魚乾和油條等配料,和油飯搭配食用更添美味。
香菇肉羹,35元。很喜歡肉羹的湯頭,加入扁魚、蒜頭和香菇為湯頭提味,肉羹的肉塊吃起來滑嫩有彈性,不愛吃筍絲的我,因為鮮甜的湯頭,也不想挑筍絲了,忍不住一口接一口的喝下去,是我喜歡的味道…^^
《關於 圓圓滿月油飯》(2011.11已轉型為網路商店)
地址:台南市安和路一段438號
電話:06-2477615
時間:5:00-13:00
這太正點了~哇阿~我也要來一碗呀!!
版主回覆:(02/19/2010 12:19:48 PM)
有機會可以去試試喔^^
平常根本不會特別去買油飯來吃,看到你的照片跟敘述,我真的要來去吃看看啦,哈!
版主回覆:(08/08/2009 02:27:12 PM)
我們也是不常吃油飯呀~不過這家我們都很愛,有機會想買來當早餐~大概會飽一天吧~呵呵^^