阿美鍋燒意麵/料多味鮮的海產粥‧台南

(2017 已遷至大勇街23號)

民族路三段的阿美鍋燒意麵就在阿江炒鱔魚附近，從小喵的blog中發現這家店，早上10：00就開店，適合晚起想吃早午餐的人，那天點了一個鍋燒意麵和海產粥，鍋燒意麵60元、海產粥 100元，價格看來似乎不怎麼便宜，鍋燒意麵加入炸蝦和炸魚塊、些許魚板、蛋等料，湯頭十分鮮美，鍋燒意麵的份量通常不會太多，友人請店家幫忙加麵，加麵僅需加10元，對於普通食量的人兒來說，加麵比較不容易餓。

最讓我們驚喜的其實是海產粥，肥美蚵仔、軟Q大卷、蛤蜊也很大顆，四隻蝦子與些許筍子，海產粥的料都很實在又鮮甜，喝到三分之二，不知道是吃粥吃飽還是喝湯喝飽，竟開始有飽足感，吃完頓時覺得100元的海產粥物有其值，涼颼颼的早晨喝上一碗海產粥，溫暖全身。