安德列廚房‧不簡單的法式美味 ~2025 EAT
會來到安德列廚房,是拜costco所賜。
當我們從costco好市多結完帳、買完雞肉捲吉拿棒,在走出出口之前,牆面上總會掛著好市多卡跟那些吃喝玩地方有優惠…於是,繼布蕾克後,我們再度以安德列廚房做為嚐鮮折扣選擇。
當然,我們也怕太貴,出發前做了點功課,查了一下網路資料,嗯…有人說約200多到300多,這個價位可接受,就出發了吧..
抵達位於新崛江附近的新田路,原本還擔心找不到停車位,沒想到,11點多沒啥車和人,就在斜對面處找到一個停車格,重點是,我們吃完後,都沒有收到停車繳費單耶..LUCKY!
woodstock看到招牌上寫著這裡是”法式簡約小館”,一想到法式,就不自覺得聯想到–“貴”,幸好外面擺著menu,我們翻了一下,真的和查到的價位差不多….
而且,真的拿好市多卡有優惠唷!9折,可以少付10%服務費呢..
網友建議要訂位,我們因為11點多就來,就沒訂位了。
擷取menu部份價格如下。單點的價格230以上起跳,若希望有飲料、甜點和沙拉,再加60元就有。
單點的話,有湯和麵包。
裡頭的擺設十分小巧精緻,這種設計有種溫馨暖人的氛圍。
靠牆的地方有沙發可坐,又有小靠枕,坐起來真舒服。
甫坐下,服務遞來MENU後,會問你:請問要熱茶還是白開水…
杯子是IKEA的唷!
不管是單點還是做套餐,都附的濃湯和麵包。
加入濃湯的吐司丁。
濃湯,裡頭似乎加了很多食材的小碎料,看起來像是濃稠的南瓜湯,但是喝起來又不是很ㄍㄜ…我跟woodstock都不自覺的喝光光…好喝!
麵包,一般吃香料麵包時,總會覺得香料放得有點多,有點小嗆,可是這裡的烤麵包不會讓人有這樣的感覺,香料放得恰到好處,烤得極酥脆,每吃完一口就會忍不住喊一下–très bien(法文;很好的意思)..
套餐才有的沙拉,裝在陶碗中,不管是苜蓿芽還是生菜,都透著新鮮的氣息,配上油醋sauce,也是美味。
這個,是餐廳招待的,焗烤小品,試了一下,似焗烤的濃湯,有起司的稠,但湯頭又清甜。
裡頭有蘑菇、小小的淡菜..等,味道很鮮美,又加了些起司一起焗烤,非常特別的口感。
我點的主菜–嫩煎雞排佐玫瑰花果醬汁,單點260元,套餐320元。
menu上寫著,這是用去骨的土雞腿,先煎至金黃酥脆,再淋上用法國玫瑰花製成的醬汁一起烘烤。光是這個介紹,就令人食指大動了。
當盛著雞排的瓷盤上桌時,撲鼻而來的美味,就讓人口水忍不住直流了。
切開一小塊雞腿肉,哇塞…真的是酥,外皮烤得十分酥,連不喜歡吃雞皮的我,都不願意放過烤得金黃酥脆的雞皮,再沾點玫瑰花果醬汁,味道合的不得了,又酥又嫩又香的口感,我們倆個直說讚!
還有特別的炸青菜和飯,飯是用香菇、小蝦米及香料翻炒過,也很不錯。
woodstock點的法式咖哩酥皮烘牛肉,單點280元。
光是外觀,就讓我們眼睛為之一亮,第一次看到這樣的餐點呢!
的確是一塊酥皮,下方是咖哩牛肉。這咖哩牛肉的味道也很棒,woodstock說:若沒吃到這道菜很可惜..
咖哩牛肉的配菜和飯。
甜點,可選布朗尼、烤布丁或奶酪。我選的是烤布丁,以為是烤焦糖布丁,原來是手工烤布丁。
這個布丁味道也不錯,我覺得還滿有口感的說,woodstock的評價卻是so so..
紅茶,這個是我覺得今天吃下來最不推的一個,紅茶味有點奇怪,我喝了一口,就遞給woodstock解決了。
《關於 安德列廚房》
地址:高雄市新興區新田路129號
電話:07-2827412
看起來是間不錯的餐廳呢~<br />
有機會去嚐嚐,<br />
謝謝你的介紹^^<br />
by Sophia
版主回覆:(09/18/2011 02:00:25 PM)
謝謝你的來訪喔!:)
請問拿好事多的卡免服務費有限本人嗎?
因為想拿媽媽的卡帶女友去吃 XD
版主回覆:(02/11/2009 10:29:44 AM)
ㄟ..這個我就無法為您解答了,我是本人持卡去,不知是否需本人耶..^^
請問你的相機是數位單眼嗎?如果是的話可以請問是哪一台嗎@@?謝謝
版主回覆:(07/25/2008 11:54:57 AM)
是Nikon的老機D70s 。 謝謝您的到訪喔~