原鄉牛肉拉麵‧高雄 ~2025 EAT
建國路接林森路,往八德路的方向,有一家原鄉牛肉拉麵,經過它不知幾次了,這次去吃才發現,生意真是好的不得了,店面小,客人擠得水洩不通,店裡的人忙得沒空招呼,自己找位子和別人併桌,自己到混亂的櫃台拿單填單,要吃小菜,自己排隊等老闆切小菜,吃飽了,自己到櫃台結帳,除了收盤子、端牛肉麵不是自己來,其他的,真的要自助。
即便如此,仍有滿滿的客人等候用餐,等上15-20分鐘才有牛肉麵吃是正常的,一開始不想排隊點小菜,等了十多分鐘後,才發現,應該要去排隊的,才不會等著等著沒耐心,至少排個幾分鐘,還有小菜可以吃,之前吃過的大牛牛肉麵,店面大,人滿滿,也不會讓人無所適從,這家店,如果沒來過,還真不知要如何坐下來吃碗麵…不過人來人往~隱含著一種內在秩序吧?
這裡著名的小菜應該是百頁豆腐,每個排隊的客人手上一定端盤百頁豆腐走,讓我們有點後悔沒有點盤來吃,下回,有機會,也要品嚐百頁豆腐再離開。
●外觀,店面不大,店內外卻坐滿了人,位子的周轉率很高,少有空的位子。
●價目表,除了各式牛肉拉麵外,也有非牛肉的麵點。
●牛肉拌麵,90元。這裡的麵條是有彈性、有嚼勁的拉麵麵條,吸附湯汁的麵條吃起來格外有勁,woodstock說,牛肉吃起來很像台南的粘記牛肉麵,評價不錯。
●拌麵附的不是牛肉湯,是清湯加上些許蔥花。
●榨菜肉絲麵,60元。一碗60元的榨菜肉絲麵不算便宜,不過肉絲嫩又有味,加上好吃的麵條,還是忍不住吃光光。
《吃過的高雄牛肉麵》
《關於 原鄉牛肉麵》
地址:高雄市林森一路272-1號(近八德路)
電話:07-2357121
時間:10:00~20:30(週一公休)
已經忘了牛肉麵的味道,但是這家的小菜,超超超級推薦~~~
真的好吃!!!
版主回覆:(03/22/2010 12:10:30 PM)
下次一定要吃到小菜..(怨念..)
原鄉的小菜真的不錯唷!牛肉拉麵也不錯;不知PePe大大喜不喜歡吃牛肉拌麵,我也來推薦一家不錯吃的牛肉麵店唷!店名稱叫黃家牛肉麵,外觀是沒有招牌的,地點在忠孝四路94號(近苓雅路),靠近國民市場附近,只開中午唷!人爆多,要很有耐心的等,晚娘臉的阿桑真的很兇,各各都火氣很大,不過食物真的很美味,推薦牛肉拌麵(不怕辣的可以加一點點店家自製的辣油,美味加倍,很辣唷!),蔥爆牛肉,更別忘記點一碗10圓的菜湯(牛肉湯加小白菜),真的很讚,不過真的很不能要求服務及用餐品質,但是為了吃還是得能屈能伸ㄚ~~!XD
PS:千萬不要中午用餐巔峰時刻去,提早或差不多1點多在去,人比較不多
版主回覆:(01/21/2009 07:32:06 AM)
這家一直沒能吃到!市場路超小的,開進去都沒把握能開出來…重點是那次沒找到..XDD 下次一定要吃到~謝謝Rain大囉!
對啦!忘了說細麵比較好吃唷!比較不推薦外帶,麵會糊掉不好吃,建議內用喲!
版主回覆:(03/01/2009 02:33:21 AM)
原來如此!(筆記)
看起來好好吃喔~~ ^^
版主回覆:(03/01/2009 02:33:44 AM)
聽說小菜也是一絕喔~^_^
您好~
那些吃的照片我看了都流口水了!
請問一下上面的照片是不是有專門的攝影師可以拍~
因為自己的家人開店,也想要幫家裡一點忙~希望可以提供資訊!!
感恩感恩再感恩!!!
版主回覆:(07/02/2009 01:37:49 PM)
謝謝您的讚賞,照片都是自己拍的,其實離專業還差很遠…如果要專業的商業攝影,可以上網搜尋一下"商業攝影",應該有很多選擇喔~謝謝啦~^^ 也期待您的新店開幕喔!
民享街也有一間不錯的川味牛肉麵
版主回覆:(09/19/2009 01:24:48 PM)
謝謝分享哦~^^