kinks‧台南老房子餐廳

青年路鐵軌道的小路彎進去,鐵軌旁的房舍靜謐閒逸,小徑上的機車不斷呼嘯而過,鐵軌旁不斷響起的轟隆火車聲,與優雅的房舍建築形成強烈的對比,從來沒想過要走進這麼一條小小的路,直到我們發現了”kinks”。

 

位於青年路232巷的老房子是60多年歷史的日式木屋,建造於戰後1950年代,老房子的主體結構以原木和磚牆為主,充滿延伸感,穿透性也夠,在空間中不覺得狹隘,kinks的味道是舊意,以”抽屜”為空間設計主題,在邊打邊設計中,有些設計可以看得到即興的美感,阿嬤時代的沙發家具、古董電話、老電視、舊木櫥等陳年家飾,復古懷舊的內部設計讓人眼界一新,庭園的老樹、各式舊桌椅、四通八達的廊道,圍繞出悠閒的生活興致。

不論是午茶、晚食、酒吧,白天與夜晚的氣氛和燈光佈置都給人不同的感受,在老房子聽音樂、看電影、嚐美食、喝飲品、閒聊天、悠憩坐,都是美好的享受,那天下午,點了飲料、鬆餅,躺在舊沙發上,欣賞建築的老意與創意,拍著眼見的一切,一個下午或坐或站或拍照,舒服的享受著悠閒的午茶,服務生的親切,還真讓我們捨不得離開,也不自覺的冒出想買一棟老房子住在裡頭的荒謬想法…:P

●小巷子裡不好停車,停車的地方離kinks有些遠,散步到來,也欣賞了小巷裡的建築美意,附近的住家也有一些可愛的佈置。

 

●入口處可見的已荒廢的廁所,並不讓人嫌惡,反之,竟有”本來就應該放在那裡”的理所當然想法。

●這裡的菜單很特別,是用木窗夾著的。 

●沙發不用是新的,看到破損的沙發皮也無需訝異,帶著濃厚舊意的沙發很搭這兒的主題。

 

來到這裡,大白天的竟然想喝酒,看到一排比時利啤酒的選擇,請服務生推薦適合的口味,最後,選擇的是蘋果口味,180元。放心,這裡的比利時啤酒的酒精濃度約3.6度,和便利商店賣的冰火差不多,對於女生而言,是好喝順口的水果酒,撲鼻而來的蘋果香氣,酒的甘醇也讓人喜歡,清涼的口感也降了白天的熱氣,服務生幫忙開瓶,附上一個空杯,將啤酒倒入,迅速升起的啤酒泡,滿足了想喝酒的慾望卻又不會醉人,不過,口中的酒氣,大概1、2個小時才退散,不知情的旁人可能會以為喝多了吧..^^

<飲酒過量,有害身心>

●冰可可,120元。

 

●起司蜂蜜鬆餅,120元,食用的刀叉看起來也是古董,木質把柄用起來更為優雅,一大塊烤得鬆軟香酥的圓鬆餅,淋上起司,再附上一杯蜂蜜,又鹹又甜的雙重滋味真令人喜歡。 

 

吃飽喝足,不妨在kinks內外四處走走,會發現許多令人稱奇喜歡的空間佈置,室內的用色對比較強烈,室外便以樸實單純的各式坐臥空間為主。 

 

採光罩都用老窗戶拼成,真是有創意!

 

《關於 kinks》

地址:台南市青年路232巷25號

電話:06-2085152

時間:星期一至星期五 18:00-02:00
星期六,日 14:00-02:00

 


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15 回復
  1. achien1985 says:

    請問編修照片的字<pape in Tainan> 是什麼字體呢? 軟體是哪一個呀? 感覺很可愛~ 謝謝
    版主回覆:(03/22/2009 03:23:08 AM)
    字體是SacchiAlphabet,軟體是photoimpact。

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  2. William says:

    哇塞!好純樸的舊風格,讓我想起老家以前的那些舊沙發、唱盤跟電視~
    謝謝分享,找個時間也去坐坐,回味一下舊時光~
    版主回覆:(03/03/2009 12:01:57 PM)
    謝謝william大~真的是很不錯的地方呢!

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  3. 愛莉娘 says:

    古色古香~
    超有特色呢~
    有機會也想過去坐坐
    謝謝分享^^
    版主回覆:(03/02/2009 12:38:43 PM)
    謝謝ellie大推薦喔!:)

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  4. nonojoy says:

    拍得好棒喔:)!!
    你真的好勵害!!
    台南也算我的第三故鄉了XD,都沒有好好瞧瞧他~~
    版主回覆:(03/03/2009 02:47:47 AM)
    哪裡~大家不棄嫌啦..:)
    nonojoy大的步道咖啡才是經典呢!:) 文字和圖片皆佳呢!
    看了也好想再去步道呀~

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  5. idit says:

    又出現好棒的店嚕~
    請問這家的中午餐點價位大概多少呢, 想去看看呢~
    很謝謝你的介紹哦~
    版主回覆:(03/03/2009 02:49:45 AM)
    餐點印象中有排餐~好像是2百多起跳,如果要確認的話,只能打店家電話囉~呵呵

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  6. A Perfect Day says:

    我也很喜歡老房子,正打算去拜訪這間呢!
    版主回覆:(03/03/2009 02:51:31 AM)
    我們也很喜歡~如果還有其它老房子的資訊~也歡迎交流喔!(迷之音:好想買一間喔XDD)

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  7. 搜尋→漁埕 says:

    共同懷舊的意念
    版主回覆:(03/04/2009 03:36:54 PM)
    與您的建築真的都有懷舊的風情呢..^^

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  8. sasa says:

    經過好多次 每次都好好奇 原來 裡面別有洞天 超酷! 以前我總以為他沒開或是已經倒了 哈
    版主回覆:(03/15/2009 01:02:31 PM)
    呵呵~謝謝sasa大來訪,這樣的店才吸引人呀~揪咪

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  9. aaa says:

    比利時啤酒的酒精濃度約3.6度,和便利商店賣的冰火差不多,
    這樣講好像比利時啤酒只有3.6度這一種酒精度,
    比利時啤酒有很多種,還有高達11度的,另外還有很多種是跟一般啤酒差不多酒精度的.
    版主回覆:(04/25/2009 04:22:03 PM)
    大家很精,應該不會誤會,我加上幾個字後應該更清楚了。^_^

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  10. says:

    您好,您的相片拍得真好…
    想知道您用的是哪台相機&搭配什麼鏡頭呢?
    版主回覆:(04/26/2009 03:07:39 PM)
    謝謝您的稱讚,是Nikon老機D70s+Kit鏡哦…^^

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  11. 豬豬 says:

    多虧你的BLOG
    讓我知道很多好吃的餐廳
    好棒=D
    下次的目標就這間了=)
    版主回覆:(05/11/2009 08:31:41 AM)
    謝謝豬豬的稱讚啦~我們也是追著其他部落客腳步的呀~^^

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  12. bridge says:

    說真的很厲害 .不失流行前衛的風格 又挾帶著回首瞻望的復古風味 受小弟一拜^^
    版主回覆:(07/27/2009 04:23:25 PM)
    是呀~主人阿濱他們真的滿有心的呢!^^

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  13. Bo says:

    請問進去是有人帶位還是自己填單啊?東西吃得飽嗎?^^你的文章都好優喔!
    版主回覆:(08/04/2009 02:47:52 AM)
    我們那時去,位子還很多,所以自己找位置…由於是吃飽才去,所以只有點飲料輕食,他們也有提供正餐…謝謝您的讚賞喔^^

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  14. 黃柏蓉 says:

    你好!!看了你的介紹後今天去吃了呢!
    感覺很棒=))
    你拍的照片都好好看唷!
    我也想推薦你到我家來吃吃=))
    是台南特有的虱目魚湯品唷!!
    這是facebook的粉絲頁
    http://www.facebook.com/fishball1990
    如果你喜歡請大力給我們個讚!!
    版主回覆:(11/29/2009 03:28:35 AM)
    謝謝讚賞~我們也還在學習中啦^^

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