台灣鹽博物館 鹹冰棒‧台南七股 ~2025 EAT

來到七股的台灣鹽博物館，我們期待的是吃到鹹冰棒，台鹽以生產的低鈉鹽研發的三種鹹冰棒，

據說之前曾創下七股鹽山一年100萬枝的銷售記錄，是來到七股鹽山不可缺席的美味。

我們到的時候，博物館沒什麼人，雖是周末假日，人卻十分少，讓我們匪疑所思。

●來到販賣部，首先點上一杯鹽咖啡，45元(?)。

還記得之前喝過一次，加入鹽的咖啡，味道不鹹，反增一些說不出的風味，

一般紙杯大小的咖啡，喝起來溫潤順滑，很喜歡咖啡的味道，但紙杯似乎顯不出質感。

●選了兩種鹹冰棒，一種為杏仁核仁，另一則為核桃蛋黃，均為17元。

首先拆封品嚐的是杏仁核仁，是善化糖廠代工的冰品，打開冰棒封口，拿出鹹冰棒，

表面有不少結霜處，看得出來是退冰再冰凍的冰品，感覺不是很好，口感也較硬，

儘管如此，冰棒的鹽鹹風味仍讓人十分喜歡。

●另一種為核桃蛋黃，17元。這冰棒結霜的更厲害，吃起來很硬。

總之，這回來吃鹹冰棒，印象沒有以前好…XD