昆伯臭豆腐/伽藍廟旁的好味‧台南鹽水

搜尋了鹽水臭豆腐，除了我們之前吃的武廟臭豆腐外，還有一家昆伯臭豆腐也有不少人推薦，午後出門時想吃點東西填胃，想到昆伯臭豆腐，開了車往鹽水的朝琴路前進。

3點多已有不少人排隊，不管是內用還是外帶，記得要向攤子左側的阿姨說一聲，她就會開始排號碼，要記住自己的號碼，知道號碼後就找位子去吧!那天一開始雖然內用座位是坐滿的，但大家吃完就走了，沒有等太久就有位子坐了，再過一會兒就剛好輪到我們的臭豆腐起鍋上桌，這裡的臭豆腐分成大小盤，我們點了一份大盤合食，吃完時很慶幸當時是點大盤的，因為臭豆腐很對我們味，若點小盤肯定二人搶著吃~:P

負責炸臭豆腐的老闆手腳相當俐落，一手炸、翻臭豆腐，另一手也沒閒著，夾泡菜放入盤中，”雙手互搏”才能應付那麼多吃臭豆腐的人。另外，這篇文章的照片全是用FM2拍的，忘記帶數位相機出門，還好身邊還有台底片機可以記錄生活。

在台北麵線旁的昆伯臭豆腐。

好多人在排隊。

記得先去預約，會得到一組號碼~^^

臭豆腐，大盤60元，這裡的臭豆腐不是切成方正小塊的，而是一整塊，咬下去軟嫩多汁，很合我們的味~^^

名片資訊。

PS.吃完鹽水的臭豆腐，又跑去吃新營陶之鄉的炸雞，順便喝奶茶去蒜味。 

《關於 昆伯》

地址：台南市鹽水區朝琴路16號 (伽藍廟旁)

電話：0963-163701

時間：15：00-22：30

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