2025 EAT~ 豐原獅頭山上的地中海餐廳"皮客藍門"‧相約48
小s再度走到豐原,這次不是去吃豐原夜市的排骨酥麵,而是為了到獅頭山上的”皮克藍門”用餐。
沿途會有皮克藍門的指標,不斷出現的藍色訊息賜予我們向前的動力。
看到皮客藍門的牌子後,再走一小段山路就抵達了。
儘管再走一小段路就到了,主人還是很細心的在路旁擺設藍色訊息,看到 PIG 和藍門了嗎?那就是餐廳名字的由來囉!
停好車後步行向前,除了大量車潮和人潮外,最吸引人目光的,莫過於這棟矗立於獅頭山上的地中海風格建築。
除了藍白相間的地中海識別外色,還有大量的植栽於外頭,真難與外頭荒僻的山路相較。
外邊的小棚子裡,擺放著兩張藍白顏色的椅子,供旅人休憩用,椅子旁則是又高又陡的階梯,不知是否之前真有人從這裡掉落過,現在用紅線圈圍住,希望大家不要從這裡走下去。
欲走進餐廳,只要從這個小階梯上去即可。
來到這裡時,已經是中午12點多了,在這用餐的尖峰時刻裡,要找到個好位置坐下來的確不是件容易的事,外場服務人員告知已無位置了..
不過如果我們能接受坐在外邊不曬太陽的位置,她倒是願意幫我們挪動位置…當然OK囉!
於是這位讓我們印象很好的服務生AP就幫我們移了桌子到曬不到太陽的位置。感謝您….^^
這裡採自助式點餐,MENU就放在桌上自行畫選,再到餐廳裡面結帳即可。
一翻開MENU,就可看到皮克藍門的介紹字眼。
我們點了烤春雞和雞排焗飯,共730元,因為是車友的關係,跟經理說一聲後,就幫我們打了9折的折扣,託woodstock的福才能打到折囉!開心…
如果持有國泰人壽的優惠卡的話,也可以打折唷!
餐廳裡面還可以拿到許願卡和餐廳簡介。
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【美味的餐點】
我點的是義大利香滑烤春雞,480元,這是服務人員和餐廳推薦的一道餐點,雖然有點貴,但還是點了它…
這是春雞附的精緻前菜,除了蕃茄和生菜外,還有燻鮭魚等料…
只要點餐就附的皮克主廚湯,有大量的玉米粒和一些培根,味道挺棒的…
烤雞附的特製麵包,這不是單純的法國麵包,既然是特製,就一定有特別的味道,這味道鹹鹹的,但我說不出加入其中的香料為何…還是兩個字—好吃。
點餐就附的飲料,左邊為綠茶,右邊為紅茶,這是我們都還沒動口之前的狀態,去冰的紅茶硬是少了一些…
諾曼第白酒奶油雞排焗飯,250元,光是名稱就足以讓人流下不少口水了…
一上桌,那焗飯烤得金黃的外表,真是讓人食指大動…
舀了一口上來,果然是正宗的焗飯,看到”牽絲”了嗎?這味道可是口口都讓woodstock稱讚不已…
我的義大利香滑烤春雞,480元,不僅價格有點小貴,連等待時間也小久,讓我們一度懷疑是不是主廚還在抓雞宰殺中..
不過等待是值得的,一上桌,烤得香脆的春雞傳來陣陣香味,再加上餓得咕嚕咕嚕叫的肚子,早已迫不及待的拿起刀叉食用…
這春雞的份量實在是有夠大,我把它分成兩部分,右邊的部分是我們常看到的烤雞腿部分,左邊含雞翅的上大腿部分比較少見…
我不得不說,要把加了香草的雞肉烤得如此香脆又滑嫩的餐廳真的不多,這是我極力推薦的一道,雖然有點貴,不過,來這裡不點它實在是有點可惜。
尤其是那小雞翅,真的是又香又嫩又好吃…
瞧這烤得金黃的雞肉,連吃得很撐的woodstock都難以抵擋其誘惑…
等我們吃完飯後才送上來的水,這水讓woodstock有點生氣,因為這是加了百香果口味的水,我覺得挺香的,但他卻討厭這個味道…
差點沒吃到的甜點,我看到餐廳櫃台旁擺了一個又一個的奶酪,心想這一定是待會的甜點,就在我們吃飯沒多久,一位服務人員問我們餐點全上了嗎?我們回答全上了..她就把單子收走了
但後來再想想,我的甜點呢?於是急call服務人員告知此事,她告訴我們待會會上來,結果送上來的是另一位男服務生,他問我們單子在哪裡,我們告訴他沒上甜點就收單了…幸虧他沒有誤會我們…
這差點從口中飛過的甜點終於上桌了,是芒果口味的,還加了一小塊櫻桃,真是美味,還好woodstock不想吃…^^
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【餐廳的內外】
用完餐後,服務人員告訴我們可以到他們的田園晃一晃,於是我們先挺著飽飽的肚子往田園邁進…
這裡種植了不少植物和香草,而且每個植物旁都會擺放這樣的植物解說牌…
此外還有一些遊戲器材給小朋友玩樂用,這裡真是個大人喜歡小孩滿意的好地方呢!
來到這裡,一定要找找著名的麝香豬,果然讓我們發現了一隻,還挺可愛的,不過個人覺得長得還滿像牛的耶!
可愛的是,牠的尾巴會像狗狗一樣搖來搖去,真是討人喜歡。
一大片各式各樣的植栽,讓人覺得心情很愉悅。
走進田園裡,會看到這些擺了幾張桌子和椅子,我們猜測,也許這裡是皮客藍門的舊屋所在…
再走進去
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