狐狸小屋 單品咖啡 茶/藝術工作室‧台南

在台南金華路兩側，沿著信義街與忠孝街延伸出去的區域，有越來越多的咖啡店，除了兩倆、貓門外，之前由squda那得知狐狸小屋也在這一帶，位置就在兌悅門旁，那天夕陽由城門透進，就連餘暉也顯得耀眼。一樓的空間提供單品咖啡、茶與輕食，位置不多，空間卻很有特色。二樓則是攝影棚兼展覽空間，目前陸續整理中，很期待之後整棟房子的模樣。

外觀。

店內。

菜單。點了肯亞AA和現做的德國鬆餅。

Hario的電子秤，可以同時秤重與計時，之前友人一直想買，無奈台灣一直缺貨，

到日本也得搶貨才買得到，滿實用的器具。

肯亞AA(150元)，算是最近肯亞AA裡面滿讓人喜歡的了，不太好意思問是哪一家的豆子。

德國鬆餅(100元)。看著老闆有著自己的節奏不急不徐的調粉-送烤，真是種享受。

出爐了。

鬆餅上頭灑上糖粉，另外配有蜂蜜。

口感比義美布丁還Q彈，應該沒有順丁烯二酸:P

二樓是攝影棚，看起來十分夢幻。

《關於 狐狸小屋》

地址：台南市中西區信義街 118 號

電話：0937652012

時間: 週二 – 週五: 13:00 – 20:00週六 – 週日: 10:00 – 17:30 (還是以FB為準)

店家FB

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