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coffee potohoto /榮町市場裡的自家焙煎咖啡店‧沖繩
/在: 沖繩住在那霸安里駅的Hotel Azat,步行可達的榮町市場是那天午後的行程之一,主要是為了隱身於傳統市場中的咖啡店- coffee potohoto,在傳統市場的小巷中不停穿梭逡巡,順利找到 coffee potohoto,店面不大,有二個吧台座位,也可選擇坐在對面牆邊的市場公用椅。咖啡單貼於門側,點了espresso和拿鐵,espresso可選擇單品直壓或是blend,選擇衣索比亞的單品直壓,味道順口,可加入些許糖增加風味;拿鐵柔順富甜感,入口溫度適中。
CLAMP COFFEE SARASA/自家烘焙咖啡店‧京都
/在: 京都珈琲側記搭地鐵到二条駅,走一小段路到CLAMP COFFEE SARASA,這是2014年開幕的咖啡館,CAFE SARASA在京都有一系列特別的咖啡館,最知名的莫過於西陣さらさ澡堂咖啡,去過二家SARASA系列的咖啡館,對於其營造出的空間氣氛十分喜歡,工作人員也都相當年輕親切,CLAMP COFFEE SARASA亦然,是很有氣氛的自家烘焙店。
KANO cafe/高瀨川畔的咖啡店‧京都
/在: 京都珈琲側記坐公車到河原町五条下車,也可以搭地鐵到清水五条站下車,想來KANO cafe的原因很多,位於高瀨川旁的河畔風景是其一,咖啡書的推薦是其二,與魏導監製的棒球電影『KANO』同名是其三。1971年開的KANO cafe,老闆是位很有元氣的伯伯,店裡的客人也多是在地的長輩,很多老客人都是進來點杯咖啡、看份報紙、與老闆閒聊後就離開,一派的自然悠閒。