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大地林檎 契作小農廚房/安心食材綠餐廳‧高雄

大地林檎

大地林檎是一直想來的店,喜歡到處吃友善小農或是綠食的餐廳,這家餐廳採用契作小農的食材做成各式餐點,很對我們的味,到高雄參加綠黨的造勢晩會就順便去吃這家餐廳,飯後搭配左營的私心珈啡,是那天相當滿意的搭配。

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曬書店 x 新營市民學堂/書籍 輕食‧台南新營

曬書店

終於盼到新營的曬書店開始營運,曬書店位於中山路93-2號的二樓,離新營火車站不遠,一樓是漫步日光咖啡館,要進入曬書店得從漫步日光裡面的樓梯上二樓,這裡是新書及二手書店,也有各式講座,想喝點飲料或吃點小食,這裡也提供,在寫這篇文章的當下,看到曬書店推出的新服務,覺得好有趣,有早安書房及深夜書吧,早安書房只要一人80元,冷熱飲品自取,二手書看到飽;深夜書吧一人120元,可任選一款茶或酒的冷熱飲品,一樣二手書看到飽,可以閱讀、溫書、寫作,需事先預約的延長服務時段,讓書店多了人性化及趣味性的經營模式,提供給早起及晚睡的人多一項時間安排的選擇~:))

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島呼冊店/小農豆漿 自製輕食 獨立書店‧嘉義

島呼

位於嘉義市北興街的島呼冊店,是一家很有意思與想法的獨立書店,「島呼」是豆腐、「冊店」則是書店的台語諧音,是閱讀的分享空間,也提供黃豆為主的餐食搭配書香。書店的經營模式與一般的書店不太一樣,希望一本書被買回去後不只能放在自家書架上,而能持續不斷的流動,讓書的價值放到最大,因此「買書」回去閱讀完後,可以再拿回島呼冊店取回當初購書的費用,讓書能夠被下一位客人「買回」閱讀。

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上下游基地/健康本土的小農產品基地‧台中

上下游

上下游網站一直是我們的訂閱最愛,不管是即時收看各式環境食安消息,或是購買各種安心商品,上下游市集成為自己除了主婦聯盟和義美外的購買地。知道上下游在台中有實體店面後,一直想去看看,這日終於讓我們達成願望。

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禾豐田食/優雅屋宅裡的安心好食‧台中

禾豐田食

從上下游的文章知道禾豐田食這家綠餐廳,用餐採預約制,建議要來之前一定要提早預約。踏入優雅的屋宅,親切的店長立即招呼並說明菜單內容,與我們分享食材來源與開店理念,像是到朋友家用餐般愉快自在。從湯、前菜、定食、飲料和甜點,食材多採購自興大有機農夫市集的小農,以無肥無藥的自然農法食材為主,定食中的小菜隨時節供應菜蔬而更迭,一整套吃下來真的有飽足感,店長笑說:好食物是有能量的,不禁讓我們直點頭稱是,350元至399元的定食價格雖然看起來不算便宜,不過若吃一餐好味道的健康料理便覺十分划算。對於外食,自己很願付出合理的費用回報給這些用心的小農與店家。

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1982 life house/法式手工冰淇淋 鬆餅‧台南

1982

1982 life house一直是自己很喜歡的店,除了有對味的冰淇淋外,還有頻率相合的社會議題立場,再加上以在地食材為主的法式手工冰淇淋,在炙熱的時節想吃冰,又想兼顧食安的需求中,1982是安心的選擇之一。

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