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離島咖啡/Hideout coffee 義式 手沖咖啡 手作甜點‧台南永康

平日午後,與室友想在台南找個地方喝杯咖啡,想起存在待去名單中的離島咖啡,店址是以前很喜歡的日日咖啡在巷弄裡的離島咖啡,門面外觀的綠意佈置就能讓人暫時穩定天氣煩躁的心境,推門入內,簡潔乾淨的環境真討人喜歡,位置雖然不算多,但每組客人都將聲量降到最小的閱讀、打電腦、處理事情等,想找個不吵人的地方喝杯咖啡,登上離島是個好選擇。

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手作早餐/原哈利媽媽漢堡 手作漢堡肉 三明治‧台南永康

早餐想吃漢堡時,總會想起台南中西區中正路巷弄裡的哈利速食,後來聽說哈利速食整修並換人經營,加上排隊人潮多,就很少去中正路的哈利,常去的反而是富農街分店。今年年初聽同事分享,哈利媽媽在永康的文賢街販售自製的漢堡肉與沙拉醬,再去麵包店買漢堡麵包,就能在家自製哈利漢堡,於是跟哈利媽媽買一盒漢堡肉和蛋黃醬回家,自己做的雖然少了點哈利速食的味道,但確實是當初嚐到的漢堡肉味道。

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ZUGO咖啡x手作/市集裡的手沖咖啡‧高雄

ZUGO

結合絹印與手沖咖啡的ZUGO,是我們在塩旅社市集遇到的可愛咖啡攤,除了小楊的手沖咖啡外,還有以羊為主題的各式手工絹印袋子、布巾和明信片,要不是家中袋子存量多,真想買個水壺袋回家。小楊現煮的手沖單品咖啡,不管是焙度還是咖啡味,都是我們喜歡的味道,能邊逛邊喝的感覺真好。喜歡市集、對單品咖啡也有興趣的朋友,可追蹤 ZUGO的FB,能發現許多有趣的市集,逛逛各種不同主題的市集,還能喝到一杯好咖啡,真是讓人開心的事~:))

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初食手作廚房 /義大利麵 簡餐 早午餐‧台南 

初食

位於樹林街二段的初食手作廚房,開店已有幾年,直至最近好友芩雯與我們分享初食手作廚房的餐食,看了一下菜單,訝異於餐點的多種選擇,11:00-17:00供應的初食料理,每一道看起來都令人萌發嚐試的念頭,第一次去的印象佳,後又利用假日午間跑去吃午餐,餐點味道多合我們的味,曾經點過清炒海鮮義大利麵、冬季限定的天使麵海鮮湯、白醬松阪豬義大利麵、手作咖哩炸豬排飯。其中得到一致好評的是白醬松阪豬義大利麵,白醬醬汁濃淡適中,只是吃花椰菜沾些白醬就很美味,搭配松阪豬亦好;另一道喜歡的是天使麵海鮮湯,蝦子、蛤蜊、小魚塊、青菜與天使細麵的湯麵搭配,另外還有二片起士烤吐司,在涼日點食實在暖身;點餐即附的餐前濃湯,這二次去都是奶油高麗菜濃湯,每一口都吃得到高麗菜,光喝湯就增了些飽足感。

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夏至咖啡/日式午餐 手作甜點 咖啡‧宜蘭市

夏至

位於宜蘭市的夏至咖啡是一直放在旅行清單中的咖啡店,在蘭陽女中對面的夏至,清新優雅的風格在這一帶有自然的存在感,店裡除了餐點與咖啡外,還有日本雜貨、設計小物、各式旅行文具書籍等,在夏至咖啡停留的那段時光,真有來到日本咖啡店的感覺。每週供應二種日式家庭餐食,有白飯、配菜、漬物和湯,以宜蘭在地良米、非基改黃豆做成的味噌、勤億視好蛋、光泉鮮乳、法國發酵奶油為食材內容,用料令人安心食。

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