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今年的生日大餐選擇吃燒烤,不想吃過多調味的燒烤,第一選擇當然是好久不見的台南新營的屋台車食堂(原 建業路燒烤),挑好時間,立即預約食材。屋台車的外觀依舊,是4人的吧台座位,可以看到店主精湛的燒烤技巧,也能開心聊天,這次吃到不少新餐點,讓我們胃口大開,捧著好飽又撐的肚子回家,盡是滿足。

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建業路燒烤

貪嘴想吃燒烤,心中的第一選擇當然是建業路燒烤,立即打電話預約時間、人數與金額,好久沒去,十分想念建業路燒烤精心挑選的新鮮食材,以少調味料的燒烤方式,可以吃到食材原味,符合我們想吃燒烤、卻又不想吃進大量醃製或刷上烤肉醬的期待,老闆也總是能因應自己挑食的內容而變化出各自不同的套餐搭配,讓我們都能各自吃到喜歡的食物而大感滿足。

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(2017.06 歇業?搬家?)

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與好久沒聚餐的朋友傑約在赤崁樓附近的鯨吞燒地雞料理/赤崁支店,這家以地雞燒烤料理為主的店是朋友常來的地方,有一樓和二樓座位區。翻開店內新完成的圖文並茂menu,每一道料理的照片與介紹都讓人想嚐嚐看,一口氣點了好幾道料理,三個人花了1400多元,也許因為客人不算多,上菜速度快,更令我們訝異的是,每一道料理精緻美味,份量也許不算多,風味卻各自精彩,是近年來除了建業路燒烤外,另一家讓我們覺得想再訪的燒烤店。

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台中日月千禧酒店的一泊二食住宿體驗,晚餐是在24樓的極炙燒烤餐廳享用,以頂級乾式熟成牛排、現撈龍蝦海鮮等為餐食特色。我們坐在靠窗的位子,炫麗的高樓夜景搭配桌上燭光,加上悅耳動聽的現場樂手自彈自唱,甚是浪漫。

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廟旁的日式食堂,與廟、樹為鄰,故名為廟㝝(ㄌ一ㄣˊ)食堂,17:30才營業,主食是丼飯,也有燒烤、串炸和沙拉的小食選擇,看似尋常餐食名,

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靠近嘉義車站一帶的區域因載運煤炭的關係,又名黑金段,加上老闆與貨櫃設計有關,店名因而取為黑金段惑櫃,以貨櫃為空間特色實在讓人好奇,有咖啡也有酒,晚上6點半後才供應燒烤,午後來到此,除了咖啡、氣泡、特調和啤酒外,也有點心可選。

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