牛多多麵館/乾淨美味的麵食館 ‧台南
(2021.05.23 因武漢肺炎歇業 哭哭)
牛多多麵館位於台南市北區育德路，室友去過多次，覺得很不錯。晚餐時間臨時到這一帶，決定吃牛多多，店內空間乾淨整齊，牛肉類的麵食選擇多，也有非牛料理，而且是不常見的豬腱麵、雞腿湯麵、麻婆豆腐燴飯(麵)、雪菜肉絲湯麵..等多種料理，同時照顧到吃牛和不吃牛的人，多去幾次也不會吃膩。
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南門牛肉麵/乾淨有質感的麵店‧台南
很喜歡與好友芩雯黃蟲交換美食情報，總是能得到不少實惠的美味好店名單，推薦的每間都會想再去，省去許多做功課的時間。這次得到的好店情報是南門牛肉麵，位於台南市中西區南門路44巷內，啟示錄隱形眼鏡旁的巷子裡，已開滿一年，自己常到這一帶用餐，但一直都沒注意到這家牛肉麵的存在。平日的南門路相當好停車，走進44巷內，麵店的黃底紅字旗幟與昏黃燈光一眼就能看到。
蓁牛肉麵/空間簡潔與安心食具的澳洲牛牛肉麵 ‧高雄
正愁回高雄的覓食處時，恰巧收到Kun Chen傳來的好食推薦，位於榮總附近有家新開的蓁牛肉麵，離鼎金交流道不遠，吃完回台南剛好。停車方便，麵店對面就有大型收費停車場，店內空間乾淨，加上金屬燈具、磚牆、車牌等設計元素，相較於一般麵店，多了獨特性，能在室內空間用餐，在空汙重災區中顯得相當重要呢~:))
頡寶牛肉麵/紅燒牛肉麵 酥炸排骨麵‧台南
公園路的頡寶牛肉麵在ptt Tainan版上滿多人推薦的，據說是原南京牛肉麵主廚出來開的，讓我們充滿好奇與興趣。假日午食便選擇到頡寶吃麵，店內位置約6桌左右，用餐時間一下子就坐滿了，友人點的是原汁紅燒牛肉麵，紅燒口味稍重，與南京牛肉麵的味道相去不遠；自己點的是酥炸排骨麵，酥炸排骨另外裝盤，特別喜歡酥炸排骨的滋味，酥炸排骨似乎以瘦肉居多，炸好後加入的香料更提味，加上切分成易食塊狀，吃多也不覺得膩，排骨麵的湯頭清香。另外還點丁香炒豆乾，微辣風味更開胃，若是店內人多，小菜會先上桌，可以先填肚子。簡單的午食搭配往昔美食回憶，更加滿足~:)
