義燉糖 Eating Time/義大利麵 燉飯 披薩‧台南
(2019 已歇業 原址變為 鳳樲二DEAR SHE 鍋物語)
去年和朋友去吃卡夫咖啡,當時點的是朋友推薦的鍋物,儘管料多味亦佳,但價格不算平價。最近經過海安路三段,發現卡夫咖啡更名為義燉糖,原以為換了經營者,詢問店員,原來只是卡夫咖啡更換經營方式,以義式料理為主。2014年11月1 日開幕,假日用餐者多,臨時決定來吃果然沒位子,得留資料候位,店內有靠窗的吧台候位區,候位倒不覺得辛苦,等了約10分鐘就有座位,真是幸運。
(2019 已歇業 原址變為 鳳樲二DEAR SHE 鍋物語)
去年和朋友去吃卡夫咖啡,當時點的是朋友推薦的鍋物,儘管料多味亦佳,但價格不算平價。最近經過海安路三段,發現卡夫咖啡更名為義燉糖,原以為換了經營者,詢問店員,原來只是卡夫咖啡更換經營方式,以義式料理為主。2014年11月1 日開幕,假日用餐者多,臨時決定來吃果然沒位子,得留資料候位,店內有靠窗的吧台候位區,候位倒不覺得辛苦,等了約10分鐘就有座位,真是幸運。
(2020.01 歇業)
2004開始營業的Isabati義薩芭蒂 義式料理餐廳,是日籍主廚所經營,05年曾到訪一次,價格略高,但義大利麵味道真的好,9年後再想起,仍然對Isabati義薩芭蒂有好印象。從Isabati的FB得知原本位於崇學路的Isabati義薩芭蒂即將搬家的消息後,打算去新店再度品嚐,新店於2014年8月底開幕,位於永康區的東橋一路,離自己愛去的ST.1 cafe和for coffee很近,崇學路的舊店則改成烘焙坊。
待在台中的晚上,打算吃義大利麵,上網查了義大利麵相關資訊,不少家是吃過的,最後選定的是House pasta,位於大墩14街,以義大利麵為主,也有燉飯可選,西班牙蕃紅花海鮮燉飯與奶油白醬雞肉鳥巢麵。燉飯的獨特香氣與海鮮的鮮甜,忍不住把飯一口一口往嘴裡送;奶油白醬雞肉的醬汁不膩,雞肉好吃,搭配友人喜歡的寬麵,當然也是全部吃光光,連醬汁都想吃完,是家印象很好的義大利麵店。吧台的咖啡區看起來不容小覷,下回來會想點杯咖啡來嚐嚐~:)
前往默契咖啡的路上,發現這家DEPOT小倉庫早午餐店,6月份新開的店家,只開到晚上7點,決定進去點些小食當晚餐吃。木頭與金屬搭配的空間設計,視覺效果好,一、二樓均有座位,忍不住拍了好幾張。傍晚沒有早午餐的選擇,但有鹹派、燉飯、軟法三明治等餐點可選,點了經典洛琳培根鹹派套餐、蕃茄奶油海鮮燉飯、肉醬起司馬鈴薯佐義式烤軟法,全部吃完很有飽足感,從濃湯、沙拉到燉飯、軟法,每一道餐點的滋味亦好,空間與餐食味道均令自己滿足,會想再訪來吃早午餐..:)
感謝Mavis的推薦,讓我們認識一家義大利麵好店-以利亞小館。位於南寧街的以利亞小館,餐廳外種了一整排香草植物,以「花時間種香草、用香草入菜」為餐食特色,不時可見廚師到外面植栽區採香草,重視食材的小細節,實在令人欣賞。