井仙

從越後湯沢坐新幹線回東京前還有一點時間,想喝咖啡的我們到車站西口對面的井仙溫泉旅館,雖是旅館(房價一覽),但一樓也開放給未住宿的客人使用,有物產販售區與咖啡空間。井仙自稱為溫泉咖啡的創始店,對井仙的咖啡與內用區原本期待不高,以為會看到瀰漫菸霧的昭和老咖啡店,但走進店內的咖啡空間時一改原本印象,木作桌椅的暖意散佈於整個空間,燈具的搭配、咖啡壼的擺設,空間的美感很合味,一樓還有在地物產的販賣區,在這裡買了一包一等米做紀念~:))

 

溫泉咖啡是以法國壓煮的,店員端上法國壓、沙漏與杯子,告訴我們沙漏漏完後再將法國壓的把手壓下,最後將咖啡倒入杯子中。中深焙的咖啡出乎意料的順口柔和,自己壓製倒咖啡的過程也頗有趣。另外還點了蘋果汁與溫泉布丁,溫泉布丁搭配咖啡很合,甜點櫃中的瑞士捲看起來也很可口,但已吃不下太多東西,只好下次再嚐。

 

井仙的外觀。

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一樓的咖啡空間。

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menu。

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溫泉咖啡,530円。

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蘋果汁,380円。

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溫泉布丁,320円。

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甜點櫃中的瑞士捲看起來也不錯。

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還買了塩沢地区限定一等米。

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《關於 井仙》

地址:新潟縣南魚沼郡湯沢町大字湯沢2455

電話:025-784-3361

網站: 井仙

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