蠻荒咖啡 Desolatecoffee/自家烘焙咖啡 義式料理‧南投日月潭

南投日月潭的蠻荒咖啡，是在日月潭待去清單中，最多朋友推薦的自家烘焙店。我們住在散步的雲，從埔里或日月潭返回時常經過，佔地廣闊，車子總是停滿滿。選擇民宿退房後去喝杯咖啡，順便吃義大利麵，開店時，人果然較少，也毋需等待，接近中午，候位區就滿了。即便店內也還有座位，也不會全部塞滿，還是能與他人保持安全的防疫距離， 更讓人安心的是店門口設置紅外線熱像儀，足見店家對於防疫的重視~:))

一二樓大量開窗引入自然光線，特別喜愛二樓座位區的光影，尤其是與山的距離感覺不遠。店裡座位多，白色與木頭暖色調是店內主色，近山的靠窗座位都能擁有山景，簡潔明亮又有型的設計，加上合味的咖啡與義式料理，在日月潭觀光區中真是一間難以挑剔的咖啡店。

蠻荒咖啡早上10點開始營業，10點就能點義大利麵，擔心接下來行程會延誤到午餐時間，決定先點義大利麵當做早午餐，份量很夠，味道也夠鮮。自己點的是漁夫蒜辣海鮮義大利麵，花枝、蛤蜊、蝦的份量不少，清炒帶些辣味的義大利麵夠香又鮮；室友點的是獵人風味雞義大利麵，雞肉是炸過的，搭配的醬汁也很合味。

來蠻荒當然要點自家烘焙的咖啡，一杯單品、一杯卡布其諾是慣常的咖啡選項。店員觀察我們餐點吃的差不多，才開始煮卡布送上桌，小細節也很講究，讓我們餐點與咖啡都得到大大滿足~:))

蠻荒咖啡的外觀。

室內候位區也很舒適。

門口的熱像儀。

一樓臨山景的座位區。

一樓另一側的座位區。

樓梯往上是二樓座位區、往下則是廁所和烘豆區。

烘豆區。器材都是一等一的，不管是烘豆或是沖煮。

二樓的座位區。

最喜歡二樓臨山景的座位區。

MENU。

雖然點了二杯咖啡，沒有一次全上，卡布其諾等到餐點快吃完才上，好細心~:))

獵人風味雞義大利麵，280元。

漁夫蒜辣海鮮義大利麵，320元。

耶加雪菲 雪裂圖，130元。

卡布其諾，130元。

《關於 蠻荒咖啡》

地址：南投縣魚池鄉中明村文化巷41號 (google地圖不準)

電話：10：00-18：00

時間： 04-92897903

FB：蠻荒咖啡