2025 EAT~台南仁德糖廠的超值脆皮冰淇淋

仁德糖廠，在虎山路、虎山國小附近，雖然不怎麼有名，但吃一次就會印象深刻。

穿越圓拱門，就是賣冰的地方了，可以在圓拱門外吹冷氣吃冰，也可以在外面席地而吃。

這兩個伯伯是幫忙裝脆皮冰淇淋的，忙到不行，這裡的招牌可是脆皮冰淇淋呢！

兩球35元，一球25元，選了楓糖香草和核桃蛋黃兩個口味，光是看名稱，就足以讓人流口水了。

這脆皮冰淇淋的特點就是：1.皮脆 2.大支，簡直是超值，難怪有那麼多人來這裡吃，瞧我拿冰棒做比例尺，寬度還比冰棒大，一球冰也是很大，至於味道，更是無敵美味，大推…

而且每支脆皮冰淇淋，一定貼心的附上小塑膠套。

接下來是號稱有另外一個胃吃冰的woodstock冰棒時間，在這裡，他吃了2支冰棒、一盒冰淇淋和一球脆皮冰淇淋，這只是他的普通食量而已..

他先吃核桃蛋黃，照例先拍前後包裝。外包裝跟其他糖廠沒啥兩樣，簡單告知冰棒是純糖+純料+開水…

背面包裝則是說明本產品熱量和內容物，及製造產地為何。

就來就是拆開包裝，將冰棒取出來，外觀上可稍微看到一點點的核桃。

咬了一大口後，清楚可見裡頭的核桃顆粒，味道嘛！woodstock覺得還好，不過我是覺得還滿好吃的。

再來就是核桃杏仁，外包裝和其他冰棒相比，就是顏色和名稱的變化而已。

至於背面包裝，這個口味主要以杏仁為主，可看到主要成份多以杏仁果和杏仁粉為主。

拆開包裝，除了杏仁味外，還隱約可見核桃小顆粒。

杏仁蛋黃冰淇淋，20元，很少看到這種混搭的口味，覺得很特別就買來吃吃看了。

當然杏仁味要濃，而且不時還會吃到蛋黃小顆粒，很清新的組合。

最後是一球核桃蛋黃脆皮冰淇淋，25元，雖然買一球，不過伯伯硬是在上頭要多給一點點當小帽子，所以看起來還是很大一支。

有沒有注意到什麼不一樣的地方呢？

答案就是脆皮變薄了，可能是上一批的厚脆皮賣光了，所以再去買時已換成另一批的脆皮，我還是喜歡厚一點的脆皮口感餒..^^

紅茶，不太推，這裡的紅茶非純紅茶，還加了咖啡粉萃取液，喝起來有一股莫名的味道，要慢慢喝才能喝得完。

《關於 仁德糖廠》
地址：台南縣仁德鄉虎山路３９９號(就在保安車站附近！)
電話：06-2665840