2025 EAT~台大二活店的"茄子咖哩"‧匠心的美味

台北自助行，一直忘記添上這篇文章，待pepe分享茄子咖哩的點滴…

在台大的BBS美食版中，咖哩界討論最多且深受好評的，茄子咖哩榜上有名，連貓空的小木屋老闆都自豪自己的咖哩能和茄子咖哩平起平坐，就知道名氣有多大…

我們坐捷運到古亭站，走到台大二活店的茄子咖哩，其實應該從公館站2號出口出來，就不用走那麼遠了。

茄子咖哩光是從外觀看，就覺得滿高級的，走上樓梯抵達二樓，哇~~人還挺多的說，幸虧還有位子…

在桌上，擺著這麼一張茄子咖哩的建議食用步驟，果然與一般咖哩店不盡相同，通常我們都會豪邁的將咖哩醬倒入飯中，但它建議舀多少吃多少，這種優雅的食用方法，果然高級..^^

就連價位，也有點高級…

沙拉，淋的是油醋醬，微酸微甜。

woodstock點的洋蔥湯，湯碗中滿滿的細碎洋蔥，真是湯濃料多好實在。

我選的濃湯，味道也不輸給洋蔥湯的好喝。

飲料。紅茶。

飲料，冰咖啡。

在挑高的設計下，享受的是高雅典致的氛圍…

這就是有名的奶油香飯，中間淋了點奶油，這也是我頭一遭吃到這種飯…

我們點了雞肉咖哩和豬肉咖哩，小的240元，大的290元，這裡的咖哩都含牛肉高湯的成份，結合印度咖哩的辛辣和日式咖哩的甘甜，不嗜牛肉的我，吃不出牛肉高湯的成份，只覺得和奶油香飯一起食用，味道真是好極了…

著名的奶酪，我們加點的，40元(？)，我們要求原味的，原味的，就好吃到不行了，蠻Q的。

《關於  茄子》
地址：台北市羅斯福路四段85號(台大二活店，二活是指第二活動中心)
電話：02-2366-1258