2025 EAT ~【2008 冬雨行旅】‧宜蘭 哈克碳烤

哈克碳烤，是sunday home的林大哥在blog中推薦的，

blog裡寫了不少宜蘭美食文章，看得我們食指大動，每家都想去，

落腳於五結的晚上，雖然晚上還在若輕人文星光吧喝個飲料吃個小點心，

仍止不住嘴裡的饞，開著車，往冬山鄉的哈克碳烤前進。

這家原本位於冬山消防隊前的小攤販，目前有了店面，除了碳烤外，也賣炸物，

沿途過來冷冷清清，還在擔心哈克碳烤會不會沒開之時，

遠遠的，看見紅色招牌的哈克碳烤，開心的不得了..^^

●價目表如下。

●老闆很聰明，用不同顏色的夾子來區別辣度，在生意忙碌時，不必再一個一個問：要辣嗎？

●去便利超商帶了瓶冰火回去配碳烤吃。

●林大哥推薦的是烤豆干，10元，正對我的味，還另外買了黑輪和米血，

醬料塗得均勻，烤得又香，一路開車回五結，那香氣溢得整車都是，令人好想咬一口。

●現炸鹹酥雞，小份35元。這裡的鹹酥雞只炸過一次，不是一般店家先預炸，客人點用時再炸一次，

只炸過一次的鹹酥雞果然香酥好吃，大快朵頤的感覺真棒。

 《關於 哈克碳烤》

地址：宜蘭縣冬山鄉成興路1-3號

電話：03-9596033