2025 LIVE ~ 【2008 冬雨行旅】‧再訪 Sunday Home (下輯)
隔天早上,又是享用Sunday Home經典美食之一的時刻了。
照往例,桌上一定是滿滿的美味菜餚。
●冬瓜燉肉(?),Woodstock還滿喜歡的,一口氣吃光光。
●吻仔魚,有點鹹的滋味,是最好下飯的小菜。
●臘肉,松阪豬肉耶!真是太奢侈了!稍脆又有彈性的肉質,好吃呢!
●炸豆腐,可愛小巧的四方外形,外冷內熱的入口滋味,也教人一口接一口的吞食進去呢!
●炒菠菜,很喜歡這道菜,新鮮的菠菜,加上一點點辣椒加以提味,味道真是棒極了。
●青蔥蛋,一開始還以為是菜餔蛋,兩個人都不敢對這道菜動筷子,直到知道這是蔥蛋後,馬上吃光光..
●花生,微鹹的滋味,是另一道很下飯的小菜。
●豆腐乳。
●粥,無限量自由取用,但大概吃了兩、三碗就很飽了吧!
●飯後水果是草莓,是林大哥從日月潭開完會後,沿途買的水果,何其有幸,我們也能分享到這甜滋滋的草莓好味道。
●『飯後一咖啡,快樂似神仙』,這是來Sunday Home不可錯過經典美食另一道。
林大哥用義大利品牌的咖啡機,親自磨咖啡豆,親手用鮮奶打出奶泡,再拉點花,就是一杯好喝的拿鐵了。
林大哥的咖啡拉花愈來愈厲害了,據說頗受住宿旅人的好評唷!
●咦!怎麼出現三個杯子呢!沒錯,因緣際會之下,剛好林大哥的朋友–阿文哥來更換咖啡機,據說阿文哥可是林大哥的咖啡師傅。
在觀摩學習中,阿文哥親手泡了一杯拿鐵。這杯拿鐵就被幸運的我享用了。
●阿文哥的美麗咖啡拉花。
●阿文哥和林大哥在更換咖啡機的情形。
●吃飽喝足後,光是坐在椅子上,也覺得是難得的悠閒&快樂。
●Tuesday公主房的鑰匙。
●離開前,在留言簿上留個言,寫下我們感動的心緒。
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結果,這一天晚上,我們又跑來Sunday Home白吃白喝了。聽說今晚的主菜是燒酒雞,林大哥和麗玲姐邀我們一起”把酒”言歡。
6點多來報到,Sunday 舒服的躺在地毯上小寐一下。
●除了我們之外,還有另外兩位,這晚認識了兩個風趣的新朋友,是小女兒的中年級導師和鉛球教練。
●前一晚的牛肉麵小菜,今晚又出現了,真是讓woodstock開心不已。
●燒酒雞。很大一隻,肉質很有嚼勁呢!
那加了米酒的湯頭,愈熬愈好喝,我喝了三碗吧!幸虧woodstock沒喝多,我的臉也沒紅的很厲害,告別Sunday Home回去另一家民宿的路程上,竟然遇到難得的警察攔車臨檢。
搖下車窗後,警察ㄅㄟㄅㄟ用台語問:有喝嗎?woodstock馬上回答:沒有,便讓我們往前行了。
怎麼那麼巧呀!難道我們晚上吃燒酒雞的消息曝光了嗎?
●除了燒酒雞,還有非常好吃的麵線,再加點燒酒雞的湯一起食用,更是棒極了。
套句7-watch記者訪問麗玲姐的話:”妳還有什麼菜是不會做的嗎?”,怎麼每一道都那麼好吃呢?
●飯後水果-哈密瓜,清爽的滋味,消了些渾身的酒氣。
在宜蘭的三天兩夜,感謝林大哥讓我們白吃白喝了兩天,招待我們許多拿手料理,心中有滿溢的感動…
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