2025 EAT~森林‧1935，日治時期的電台重生 (已易手更名?)

很早就從電子報中獲知台中有家”森林‧1935″的BOT餐廳案，將1935年成立的台中放送局的古蹟再利用，除了讓大家更認識這歷史建築外，同時透過BOT案吸引更多遊客，增展觀光產業…

還沒進入餐廳，光是看到外面樹上掛著這一個個的燈籠，第一，在晚上看還真美；第二，這紫色小燈籠在薰衣草森林也有，很明顯的，這是台中市政府委由薰衣草森林經營規劃的庭園餐廳。

這牌子我真的沒有拍模糊，而是本身的燈光投射就會使模糊囉！

那天晚上，這裡還真是多人，餐廳內部的座位已坐滿，只得坐得外頭…

左邊是服務生的兩杯水，右邊的燈光也是服務生送上來的，很歐風。

雖然我的爛相機ISO值可達1600，但今天的表現著實令我不甚滿意，雖然外頭的燈光的確不多，但是麵包拍得仍偏黑，害我調亮時，整張照片的顆粒就變大…

woodstock點的是主廚當日特推  Daily Special–奶油起士釀雞胸，360元，這是特餐所附的麵包，麵包的滋味是鹹的，還不賴。

woodstock的雞胸，這雞胸還真美味，一直以為應該會吃到奶多又膩的雞肉，沒想到入口後還滿清爽的。

旁邊還附了一團青醬義大利麵做為主菜的配角。

從另外一面拍是長這樣的…

我點的北海道鮭魚蔬菜鍋，320元，海鮮和蔬菜等料都已放入鍋中，所以要等不少時間才會滾，同時鍋底早已放入冬粉，高湯很快就被吸光了，一定要再加請服務生來加湯才行。

高湯底是柴魚、昆布、蔬菜和魚骨作為熬湯基底，煮出來的湯頭果然十分鮮美。

海鮮料倒是挺多的，除了兩塊鮭魚外，還有九孔、蟹、蛤等料，再加上蔬菜、冬粉和火鍋料等配菜，真是讓人有滿滿的飽足感。

火鍋弣的白飯，飯上面還灑了似三島香鬆的魚鬆，配著火鍋料一起食用，更為下飯呢。

吃完後，我們決定買一支冰淇淋來吃，恰巧櫃台就在我們對面，真是方便。

選的是薄荷巧克力口味，40元一球，覺得40元已經有點貴貴了，所以決定買一球就好，不過服務生幫我們的一球弄得還滿大的，看起來就覺得冰淇淋規模大了計多。

吃下第一口後，才會覺得，花得還算是值得，因為還真是好吃呢！

旁邊有兩個小孩，原本就很想買來吃了，但跟爸媽撒嬌多時都未能如願，更機車的是，woodstock買完冰後，還故意拿著冰在小孩面前晃。

這兩個小孩當場崩潰，馬上叫媽媽買給他們，這爸媽還真大方。買的是兩球耶…勝過我們哩…^^

瞧他們引頸冀望的趴著櫃台，就知道他們有多麼想吃冰了…特別是當woodstock”不經意”的炫耀後…

以下為吃飽飯後，夜拍森林‧1935的各個場景…

燈籠樹！

後門！簡單的建築外觀線條，加上暖洋洋的色溫，果然令人神迷…

放送局的二樓倒映影子的特寫！

大樹牽小樹，這對比還挺可愛。

當我們要走出去時，發現有人就著牆壁還是做鬼臉或好笑動作，尤其燈光將你的影子投射於建築物上方時，更可以發揮創意拍出kuso照片呢！

其實這價位還真有點高，薰衣草森林還可以用門票抵餐飲消費，可是這裡不能抵就有點小貴了…

另外可能因為客人多，出菜也跟著慢速了，害我等了有段時間才上火鍋…..希望等待時間可以再縮短一些會更好唷！

《關於  森林‧1935》
地址：台中市電台街1號
電話：04-22233866