美味大對決之清冰紅茶篇 ~2025 EAT
第二回要對決的美味是..
『香蕉冰』,別名又稱為『清冰』..
雖然天氣冷,但秉持著實驗的精神..
我們還是勇敢的走進去點冰來吃..
第一家是woodstock小時候的回憶,
位於後壁鄉,是傳統雜貨店外觀..
沒能來得及拍下店外觀,非熟客應該難以想知這裡有清冰紅茶..
不能確定是否仍販賣,鼓起勇氣向阿嬤問..還真的有耶..^^
已機器化杯子包裝,以前是袋裝,一杯25元..^^
味道很甜,清冰紅茶和冰淇淋紅茶味道不同,因為清冰特有的糖水味道,喝起來特別清香。
第二家來到的是菁寮,也就是拍攝無米樂的外景地,這裡有一家冰店很有名,是當地人都熟知的好味道,據老闆娘指出,由於颱風將招牌吹落,故目前是無招牌狀態。
雖然有點難找,不過只要看到類似傳統木製課桌椅或是火車座椅,這一家就是啦!
招牌很懷舊,但與目前琳瑯滿目的招牌相較,似乎愈老愈有味道!
我們點了紅豆牛奶冰、紅茶、芭蕉冰三種,其中芭蕉冰就是清冰=香蕉冰。
點完阿公叫二樓的阿嬤下來準備,只見他倆鑽進廚房裡東舀舀、西放放,不久這些冰品就上桌囉!
這是我的紅豆牛奶冰,不是碎冰製成,而是用清冰塊加以刨削而成,加上煉乳、紅豆等料,雖然邊吃邊發抖,不過抖得值得…
左邊是芭蕉冰,右邊是紅茶,woodstock將他們混合成清冰紅茶,雖然與後壁的清冰紅茶相較,杯子小了些,不過冰的份量是大於後壁的呢!
至於味道嘛,這實在難以比較,不過清冰的甜+紅茶的香,是不變的。
因為天氣冷,所以冰店的生意不若夏天的好,不過這家冰店也因無米樂開拍放映後而聲名大噪,看到我們在拍照,阿嬤也開心的跟我們分享冰店的點滴,並拿出一張冰店的採訪剪報給我們,禁不住我們拍照的要求,阿嬤只好擺出pose讓我們拍,原本一直揮手說不要的阿嬤,真正要拍照,可是會自找背景的呢!
阿嬤左邊的桌子就是我們吃喝剩下的殘骸..^^
而冰店對面呢…就是無米樂中可愛的農夫開的米店,在我們吃冰的同時,可以聽聞到一群北部下來的遊客跟這位阿伯聊天合照,原本也想跟阿伯拍照..不過後來想想..實在是不好意思…只好做罷..
《和興冰店 剪報分享》
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