阿財雞絲麵‧高雄鹽埕小吃

位於七賢三路和壽星街交叉口的阿財雞絲麵，是在地有名的小吃風味，

我們是平常日的晚上去的，店內外早已坐滿用餐的人潮，

實在很難想像這不起眼的街道有這麼一間人氣旺的小吃店。

●菜色如下，基本款就是雞絲麵，可選湯的或乾的，再點其他小菜或湯頭。

這裡的雞絲麵之所以有名，是因為自製調粉油炸的雞絲麵，

喜歡自己DIY料理的人，還可以買生的雞絲麵回家，一個15元。

●貢丸湯，20元。湯頭很清爽，尤其貢丸十分有彈性，讓我們很喜歡。

●雞絲湯麵，35元，加入青菜、油蔥和雞絲一起烹煮的湯麵，雞絲麵不若平常吃的細軟雞絲麵，

阿財的較有彈性，香氣也較濃，能夠成為在地的著名小吃不是沒有原因，

湯麵較乾麵便宜，應該是麵條比較少，乾麵的份量就大了不少。

●雞絲乾麵，45元。與雞絲、油蔥相拌，雞絲麵的香氣更濃郁，份量較多，

個人覺得不論是湯的或乾的，都各有其美味呢！

《關於 阿財雞絲麵》

地址：高雄市鹽埕區壽星街11號

電話： 07-5215151  

時間：15：00~23：00，星期日公休