lingo蘋果素食料理在鹿早茶屋的夜晚餐點‧台南
(已歇業)
原本開在正興街的lingo素食關東煮歇業後,一直覺得好可惜,最近在FB上看到lingo在鹿早茶屋的訊息,
與友人相約在鹿早茶屋吃關東煮,目前至5月13日,lingo老闆太郎都會在晚上7:00-11:00在鹿早茶屋煮關東煮,5月13日後,太郎透露可能會是星期一至三晚上賣定食,星期五至日賣茶和甜食,未來的一切都還在思索中,隨時都有新變動,像今天就有拿坡里義大利麵可吃,欲知每週供應的素食餐點可收看太郎的FB~^^
lingo之前歇業,太郎說是因為正興街的廚房太小,目前還在另尋適合地點中,過渡時期先在朋友開的鹿早茶屋,鹿早茶屋營業至晚上6點,太郎則在晚上6點至7點間進駐鹿早茶屋煮關東煮和備料,一切的準備都講求效率為先,二樓的榻榻米座席有空位,放妥東西後便到一樓選關東煮,平常少吃素的我們,對於lingo的關東煮接受度竟然高,點了熬煮熟透的菜頭一塊、素丸二顆、油豆腐二大塊、玉米筍三根、起司丸二顆、百頁豆腐二塊,這樣是125元,另外還點了媽媽麵(泡麵),太郎幫我們煮的是略帶硬脆的口感,恰好是自己原就喜歡的口感,再灑上海苔粉、放上昆布、高麗菜,35元的媽媽麵讓我們得到滿足感,要不是已吃過晚餐,還真想再各來一碗,另外關東煮的湯頭是無限暢飲,端著杯子盛湯,一杯接著一杯,那湯頭也是鮮甜,儘管需要在狹窄的老樓梯上下來回,但我們甘之如飴,再度回味lingo素食的風味,依舊迷人。
外觀。
在一樓的二個大鍋選關東煮。
一樓座位區。
二樓座位區。
因為外頭恰好緊鄰一路燈,喜歡在二樓的榻榻米區拍光影,這張是拍下正在吃關東煮的友人。
乾杯。
老窗的光影。
關東煮總共夾了125元。
非常好吃的媽媽麵,35元。
無限暢飲的好喝關東煮湯。
《關於 lingo&鹿早茶屋》
地址:台南市衛民街70巷1號
電話:0989-610801
每日菜單請看太郎FB
請問太郎FB連不到
你好,太郎的FB聽朋友說好像改成私人的了~