卡亞香草庭園餐廳‧台南新營 ~2025 EAT

新營的卡亞香草庭園餐廳，對我而言很有紀念性，因為這是開始寫部落格時所造訪的餐廳，儘管已經好幾年沒去了，卻還是對卡亞印象十分深刻，那天晚上臨時決定到卡亞吃飯。

擁有自家停車場的卡亞，停車很方便。滿園的綠意包圍餐廳，庭園餐廳並非浪得虛名，打開menu，各式各樣美味的香草美食盡入眼簾，真是難以下決定，涵蓋中西式餐點、義大利麵、石鍋拌飯等，卡亞的香草調味都是選用自家種植的香草植物，例如香茅、迷迭香、羅勒等，以自然無色素、無味精為烹飪特色，w因為吃過好幾次，很快的決定好要吃的餐點，而我則是猶豫再三，最後選了義大利麵做為當晚的主食，這頓晚餐吃得開心也很滿足，香草調味的各式料理都很合我們的胃口，餐點價格均為套餐價格，從濃湯、麵包、主食、飲料和甜點吃下來，肚子吃得好撐，價格也算合理，是我們會再訪的好店。

濃湯，是南瓜濃湯，有南瓜香氣，卻不會濃稠的難以入口，湯頭香潤好喝。 

吐司，是抹上香草醬烤出來的，簡單的白吐司馬上變身為香酥好吃的烤吐司。 

烤雞羅勒青醬義大利麵，250元。以香草入菜，每一道餐點都很有特色，烤雞是將烤雞肉弄成一小塊一小塊，小塊的份量約一口至二口大小，烤得很入味，青醬風味搭配烤雞肉也好美味，份量很多，想吃飽又想試試新風味的人不妨點這道來嚐嚐。

迷迭香烤孜然松阪豬，260元。選的是豬的精華部位-松阪豬，再加上自家種植的迷迭香、新疆的孜然等調味，味道令w稱讚再三，香草飯的味道真好吃，一口飯、一口松阪豬肉的搭配，真是味覺的享受。 

綠豆薏仁湯，這是飯後甜點。 

飲料，選了紅茶和薰衣草蜜茶。 

《關於 卡亞》

地址：台南縣新營市東山路19巷19號 (台一線省道上)

電話：06-6331155

時間：11：00-22：00

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