老眷村川味牛肉麵‧宜蘭

老眷村川味牛肉麵，是我們此行到宜蘭列在美食清單上的牛肉麵店，在宜蘭市南屏國小右側停車場附近，也很靠近金六結營區，附近還有我們喜歡的正常鮮肉湯包、三合燒餅和一品香牛肉麵。

中午的老眷村，生意很好，一進門要小心台階，外觀看起來和一般屋舍沒什麼兩樣，但一走進去，要走一小段樓梯才是用餐的地方，用餐地方低於路面也是一大特色。

點了一碗牛肉刀削麵、一碗牛肉乾麵、一碟豆干和一碗牛肉蛋花湯，其中最推薦的是牛肉蛋花湯，打得均勻的蛋花，加上好香的牛肉湯頭，帶點微辣的滋味，很夠味的牛肉湯，現在想起來仍覺得懷念。

牛肉麵店外頭掛著當時的店面老照片。

一進去，走個幾台階，才是老眷村的用餐地方。

豆干和魯蛋。

牛肉乾麵，小碗75元。和我們想像的牛肉乾麵不一樣，以為只有牛肉塊與乾麵而已，沒想到上頭堆放了不少筍乾，把筍乾撥開後，又是一堆酸菜，加上肉燥、牛肉塊的搭配，風味獨特。

牛肉刀削麵，小碗80元。

我們兩個都很愛的牛肉蛋花湯，小碗35元。(另有中碗45元、大碗55元)

就是在牛肉湯裡打顆蛋，價格不貴，卻能喝到又香又好喝的牛肉蛋花湯，即使不愛吃辣，仍滿足的喝光光。

《關於老眷村牛肉麵》

地址：宜蘭市泰山路100巷130號

電話：03-9362700

時間：11：00-20：00(週日休)