微笑火雞肉飯凌晨好美味‧嘉義 ~2025 EAT (2011.09已遷店)

難得到嘉義住一晚，和w討論著晚上的美食，最後竟然決定半夜兩點半出去吃微笑火雞肉飯，這是繼今年7月份5點多起床和林大哥夫婦喝六千牛肉湯之後最瘋狂的美食之旅了。

晚上還擔心著會不會爬不起來，幸虧有朋友幫忙叫醒，我們準時凌晨2點半出發到文化路吃火雞肉飯，凌晨的嘉義市真的很好開，車子很少，人也很少，開在文化路上還一直想著會不會沒開呢？

不遠處看到燈火微亮，一群像是抗議的群眾聚集在馬路上，微笑火雞肉飯到了。

找停車位時，人龍綿延到十字路口，那景象還是頭一遭看到，排得好長，不禁萌生退回之意，也好奇”這些人到底幾點來排隊的呀? 難得爬起床，不吃一碗火雞肉飯再走似乎有些可惜，討厭排隊的我們還是排隊了，微笑火雞肉飯在北回歸線以北，幸虧穿了外套和長褲，不然凌晨的涼意還真有點難受，跟鹽水的雞蛋糕一樣，排了快一個小時才吃到火雞肉飯，w說，5,6年前來吃時沒有這麼誇張，倒是會看到不少”兄弟”來吃，現在來吃的大部份是大學生，火雞肉飯是好吃，但如果要等那麼久，就不會再特地來吃了，熬夜吃消夜還真是痛苦，害我連續兩天都得提早睡才能補回好精神…XD

微笑火雞肉飯凌晨 2：30開，早上快7點就賣完，google了一下在這種特別的時間賣火雞肉飯的原因，原來是以前這一帶有不少修路工人，因工作時間多在凌晨，微笑火雞肉飯為了體恤這些工人，便在凌晨開店，成為嘉義火雞肉飯的獨特代表，後來是兄弟們的最愛，目前則是大學生的夜衝地。

人好多好多，前面排隊的人可能將近100位吧…我們離雞肉飯還好遠，看不太到店裡的景象，後來都是緩步的速度前進，接近店門口後，前方的人群傳來一張點菜單給我們，可能是他們多拿的吧！

我們便看著菜單先劃記，排到櫃台時再給櫃台的阿姨們即可，當排到店裡後，速度突然加快，真是太棒了..

大學生真威呀!年輕真好!