2025 EAT ~ 半島鐵盒‧嚐一口 楊彩卿魚丸米粉

半島鐵盒  Day 5： 美樂家 早食 → 福山植物園 → 林香游家肉粽→ 楊彩卿魚丸米粉 → 正常鮮肉包 → 一品香牛肉麵→  羅東乾麵 晚食 → 夜宿 【宜蘭厝】

來到員山，不吃碗魚丸米粉再走，好像少了那麼一點回憶…

員山鄉的大馬路上，到處可見賣著魚丸米粉的餐廳，該怎麼選擇似乎是件困難的事，於是，我們翻開書來看，看他們推薦那家，我們就去吃那裡…

我們吃的是楊彩卿魚丸米粉，招牌上有大大的美鳳和老闆合照，老闆看起來怎麼那麼不友善呢..有點小怕怕的…

走進來，裡頭還真多員工，每個人都穿著藍色條紋上衣。

woodstock點了一碗魯肉飯，我覺得味道還不錯，可是woodstock覺得so so，也許是因為我肚子有點餓了，吃什麼東西都覺得好吃呢..

來這兒當然要點碗魚丸米粉，點小碗的，35元。

這小碗的米粉還真大，有10顆魚丸不說，連米粉的份量都好多，最後，我還是剩了近半碗，因為實在是太撐哩…

湯頭很不錯，米粉是粗的，而且短短的，滿特別的，不過，我還是比較愛吃新竹的細米粉耶..^^

還點了一份油豆腐，20元。

這油豆腐是我們覺得這三樣裡頭味道最好的一道，加了蒜末蔥花調味醬，味道很不錯，又嫩又Q。

也可以點碗豆干米粉，或是綜合口味–魚丸豆干米粉。豆干就是油豆腐….

總而言之，可以來嚐嚐鮮，試試看，何謂道地的員山魚丸米粉。

《關於 楊彩卿魚丸米粉》

地址：宜蘭員山鄉員山路一段132號
電話：03-9229828