George House 世界頂極產區咖啡‧台南
(2019.07已更名易主為 握咖啡 OH Cafe 台南赤崁店)
和朋友約定的時間出現的空檔，決定在附近先找家咖啡店坐下來休息，在赤崁樓附近的赤崁東街看到George House，在老巷道中出現一家二層樓高的時髦建築。
這是一家台北、台中、台南都有門市的精品咖啡店，除了賣咖啡，也有花茶飲料，沒有其他輕食點心，翻開菜單，價目表上的單品咖啡一杯200元，看起來有點高，點餐後忍不住跟w小小抱怨了一下，就連拿鐵也要180元，但店員推薦喝單品咖啡，於是點了一杯單品、一杯espresso，咖啡豆經由磨豆機研磨後，店員會拿過來給客人聞香氣，旋轉後再聞，總共3次，介紹其口感特色，還教我們如何啜吸，咖啡書的專業技法，還是學不起來，只知道喝起來偏酸，但口感滑順不澀，附上的一高一矮咖啡杯，讓客人可以品嚐到冷熱的不同風味，咖啡放涼後又有另一番滋味，那天喝到的espresso和單品咖啡都是順口的味道，雖然價格與其他家咖啡店比起來真的貴多了，但味道物有其值，還可以知道些咖啡知識也不錯。
Geroge House的外觀。
一、二樓都有位子。
菜單。
非洲產區的衣索比亞哈拉爾咖啡，200元。
espresso，120元。用17種配方豆煮出來的濃縮咖啡。
店員送上的一小杯單品試喝，他說只要有煮其他豆子的咖啡，有機會都會拿給客人試試其他種豆子的風味。
《關於 george house》
地址：台南市赤崁東街內
電話：06-2229969
George House 也曾在宜蘭市開過，好久以前了，那時候還不懂喝咖啡的，跟朋友談事情，看到咖啡店就進去了。
也是喝單品咖啡，味道都已經不記得了，磨完豆子也是會給我們聞豆子的香味，咖啡也很順口，只記得跟我在一般的咖啡店不同。
這種的咖啡廳在宜蘭當然生存不久，不久後招牌就不見了。
版主回覆：(04/25/2012 02:12:55 PM)
呵呵..我想也是，
這家店應該很難在宜蘭生存..^^
(2011.05 網友補遺,宜蘭店搬家,更名為Full House ^^)
是赤嵌樓停車場旁邊的巷子嗎
版主回覆：(05/08/2011 02:45:25 PM)
是的,但是是靠近成功路嚕!從成功路進去比較快!
OK我了解了!!!謝謝
版主回覆：(01/12/2011 02:39:53 AM)
^^
宜蘭原來的GEORGE HOUSE不是結束營業，只因為舊址停車不方便所以搬家了，而且店名也改為Full house了。
版主回覆：(01/13/2011 11:34:18 AM)
原來如此!謝謝分享^^
原本的店面有擺放一些高檔自行車..
後來都不見了..
應該是換人經營吧..
版主回覆：(05/08/2011 02:43:42 PM)
不太了解,希望味道沒變,畢竟還滿喜歡這間店的~
不是收攤 是換老闆了
因為GEORGE HOUSE開始自烘豆
Full House便脫出體系自己去尋找世界咖啡名豆
現在搬到 國內喝不到的豆子就到full找吧!
Ilan, Taiwan
擺厘路9-8號(No. 9-8, Bai Li Rd.)