George House 世界頂極產區咖啡‧台南

(2019.07已更名易主為 握咖啡 OH Cafe 台南赤崁店)

和朋友約定的時間出現的空檔,決定在附近先找家咖啡店坐下來休息,在赤崁樓附近的赤崁東街看到George House,在老巷道中出現一家二層樓高的時髦建築。

這是一家台北、台中、台南都有門市的精品咖啡店,除了賣咖啡,也有花茶飲料,沒有其他輕食點心,翻開菜單,價目表上的單品咖啡一杯200元,看起來有點高,點餐後忍不住跟w小小抱怨了一下,就連拿鐵也要180元,但店員推薦喝單品咖啡,於是點了一杯單品、一杯espresso,咖啡豆經由磨豆機研磨後,店員會拿過來給客人聞香氣,旋轉後再聞,總共3次,介紹其口感特色,還教我們如何啜吸,咖啡書的專業技法,還是學不起來,只知道喝起來偏酸,但口感滑順不澀,附上的一高一矮咖啡杯,讓客人可以品嚐到冷熱的不同風味,咖啡放涼後又有另一番滋味,那天喝到的espresso和單品咖啡都是順口的味道,雖然價格與其他家咖啡店比起來真的貴多了,但味道物有其值,還可以知道些咖啡知識也不錯。

Geroge House的外觀。

一、二樓都有位子。

菜單。

非洲產區的衣索比亞哈拉爾咖啡,200元。

espresso,120元。用17種配方豆煮出來的濃縮咖啡。

店員送上的一小杯單品試喝,他說只要有煮其他豆子的咖啡,有機會都會拿給客人試試其他種豆子的風味。

 

《關於 george house》

地址:台南市赤崁東街內

電話:06-2229969

網站

6 回復
  1. sundayhome says:

    George House 也曾在宜蘭市開過,好久以前了,那時候還不懂喝咖啡的,跟朋友談事情,看到咖啡店就進去了。
    也是喝單品咖啡,味道都已經不記得了,磨完豆子也是會給我們聞豆子的香味,咖啡也很順口,只記得跟我在一般的咖啡店不同。
    這種的咖啡廳在宜蘭當然生存不久,不久後招牌就不見了。
    版主回覆:(04/25/2012 02:12:55 PM)
    呵呵..我想也是,
    這家店應該很難在宜蘭生存..^^
    (2011.05 網友補遺,宜蘭店搬家,更名為Full House ^^)

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  2. 南站@旅行的意義 says:

    是赤嵌樓停車場旁邊的巷子嗎
    版主回覆:(05/08/2011 02:45:25 PM)
    是的,但是是靠近成功路嚕!從成功路進去比較快!

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  3. 訪客 says:

    宜蘭原來的GEORGE HOUSE不是結束營業,只因為舊址停車不方便所以搬家了,而且店名也改為Full house了。
    版主回覆:(01/13/2011 11:34:18 AM)
    原來如此!謝謝分享^^

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  4. 上輩子是京都人 says:

    原本的店面有擺放一些高檔自行車..
    後來都不見了..
    應該是換人經營吧..
    版主回覆:(05/08/2011 02:43:42 PM)
    不太了解,希望味道沒變,畢竟還滿喜歡這間店的~

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    • ASRE says:

      不是收攤 是換老闆了
      因為GEORGE HOUSE開始自烘豆
      Full House便脫出體系自己去尋找世界咖啡名豆
      現在搬到 國內喝不到的豆子就到full找吧!
      Ilan, Taiwan
      擺厘路9-8號(No. 9-8, Bai Li Rd.)

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