旗哥牛肉湯‧台南 ~2025 EAT

這篇文章主要是要分享給sunday home的林大哥，及愛吃牛肉、愛喝牛肉湯的朋友們。

旗哥牛肉湯，是有一回woodstock參加俱樂部活動時所得知的，

之後找了時間去品嚐，喝完牛肉湯的他，一直難忘其美味，還老是在嘴邊掛著要再去喝旗哥，

沒見識過旗哥牛肉湯的人潮及美味的我，這回總算知其評價如此高的緣由了。

營業時間由下午4點到隔天下午的2點，凌晨不打烊，只有下午2點到4點是休息的時間，

換句話說，想喝牛肉湯，任何時間來都很方便。

一碗100元的牛肉湯，免費附贈一碗牛肉肉燥飯，十分划算，也很有飽足感，

當天現宰的牛肉，切成薄片後再用高湯淋燙上去，約7分熟的牛肉薄片在鮮美的牛肉湯中，

吃來鮮嫩不膩口，新鮮牛肉加上高湯的美味，真令愛吃牛肉的人難以忘懷。

●這裡有專用的停車場，停車頗為方便，輪轉率高。

●櫃台前，排滿外帶的人，就連裡頭不算小的空間，每張桌子幾乎都坐了喝牛肉湯的人。

●牛肉肉燥飯，和一般的豬肉肉燥飯相較之下，以牛肉製成的瘦肉肉燥飯可以打敗一堆肉燥飯店家。

●牛肉湯，100元，美味不在話下，清燙而已，沒有多餘的調味，肉鮮湯甘甜，親口品嚐才能體會台南人為何愛喝牛肉湯的原因。

《關於 旗哥牛肉湯》

地址：台南市北區中華北路與大興街交叉口

電話：0925-061727