島廚房(島キッチン)/Shima Kitchen 瀨戶內海藝術祭的鮮味餐館‧豊島
待在岡山,早上6點起床,搭乘 7點10分的JR到宇野港,趕搭 8點10分的船班到豊島,船班的航線是先到豊島的家浦港,再到豊島的唐櫃港,最後到小豆島,我們在唐櫃港下船,下午搭公車到家浦港搭船回宇野,到唐櫃港的船資是1000円,9點多就到達唐櫃港,慢步走到心臟音,錄製自己的心臟音做紀念,這是我們想來豊島的主要原因。
中午坐公車到集會所前下車(一趟200円),目的地是島廚房,這是藝術季的其中一個展點,也供應餐點,是各地料理長與豊島在地人的協力廚藝展演,屋內外空間也是可看之處,點島廚房套餐 1500円,每日限定50食,含前菜、沙拉和主食,前菜是醬油漬炸魚,魚身連骨頭皆可食,沙拉很清爽,島廚房定食是蒸魚配上野菜天婦羅,蒸魚的份量不小,清蒸醬汁很下飯,讓愛吃野菜與海鮮的我吃得好滿足。友人點的是蕎麥麵套餐 1200円,除了蕎麥麵外,也附一碟野菜天婦羅,含炸海苔、馬鈴薯、地瓜、茄子和魚,炸物吃的出新鮮,味道均好,慶幸自己來的早,一進去就有位子可坐,待我們吃完離開,只見候位席排滿人,新鮮與地元食材,配上藝術家設計空間,很值得造訪與品嚐其味。
從唐櫃港搭公車到集會所前下車,一趟200円。
藝術季的一個展點-島廚房,編號22號,。
戶外的公共空間。
MENU。
島廚房的室內空間,手拭巾實在好看,買了一條當做豊島紀念物。
店內名片。
我們用餐的位子就在環繞式吧台,也有木板座席。
另一區的座席。
餐點所用食材。
清爽的沙拉。
前菜-醬油漬炸魚。
島廚房套餐 ,主食蒸鮮魚與天婦羅,1500円,另附沙拉、前菜、飯與湯。
藝術季限定menu,每日限定20食的蕎麥麵,1200円,另附沙拉、前菜與天婦羅。
《關於 島廚房》
地址:香川県小豆郡土庄町豊島唐櫃1061
時間:10:00〜16:30(FOOD LO 14:00 DRINK LO16:00)
会期と会期の間の期間は、土・日・月曜日・祝日のみ営業
網站:島廚房
這裡應該可以待很久吧?!
除了食物,
光是欣賞周圍的風景…
真美好^^
我們真的在這裡待一段時間,
空間本身就是藝術季的其中一個展點,
周遭也有不少點可看,
值得久待..^^
島廚房看起來好讚呀!
今年本來也想去,但因故沒辦法前往,
只能期待下次藝術季再相見了(含淚揮手)
這裡真的很棒,我好喜歡哪..^^
來了2013的藝術季,
就還想再參加三年後的藝術季,
三年後應該會再去~:P
可以詢問ㄧ下,宇野港有船班到豐島嗎?因為查這個網站查不到(https://www.shikokukisen.com/instant/#route02)
感謝感謝!
宇野有到豊島的家浦和唐櫃哦!
要坐往小豆島方向的船,
中間會停家浦,可參考下列網站哦~^^
http://www.teshima-web.jp/access/post-15/
http://www.shodoshima-ferry.co.jp/