Amon咖啡所/義式咖啡與傳統糕點的巧妙搭配‧嘉義

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amon coffee

在嘉義市宅街22巷裡有家Amon咖啡所，以義式咖啡和光正堂的傳統糕點為餐食特色，店裡的木結構透進午後灑落的陽光，更有溫暖感受。義式咖啡有淺焙與深焙兩種焙度可選，喜歡淺焙明亮果酸感的我們，當然選擇淺焙豆，拿鐵入口柔潤且含甜感，帶著微笑的拉花令人心怡。那天進去是店內的唯一一組客人，鼓起勇氣問是否能提供手沖咖啡，店長爽朗的說現在OK，於是喝到隱藏版的手沖咖啡，以KONO點滴法手沖的咖啡，相當費時費工，慶幸自己運氣好，因客人不多時才能提供這額外服務。

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鹽舞許(菜單更新)/ 義大利麵 燉飯 早午餐 輕食小點‧台南

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(2020.04 遷至台南市中西區開山路127巷18號  更名為 和煦)

鹽舞許

自從3月吃過鹽舞許義式料理後，在台南想吃義大利麵時，總會想起鹽舞許。然3月中聽到主廚說要搬家的消息，令我們感到有點悵然，擔心好一陣子無法再吃到鹽舞許。所幸沒有讓我們等太久，4月7日開始營業，新店址位於台南市建安街52巷5號，看似位於不知名巷弄間，其實就在海安路矮仔成蝦仁飯二個店面間的巷子裡，放心從矮仔成中間穿越，馬上就可看到鹽舞許的招牌。

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GYOZA OHSHO 餃子的王將 烏丸御池店/餃子の王将 新一代概念店‧京都

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GYOZA OHSHO

「餃子的王將」創始於京都，擁有多家分店，在京都嘴饞想吃煎餃、炒飯和炸雞時，餃子王將是自己的優先選擇，還曾跑到四条大宮的創始店吃餃子，只為感受創始店的風味是否與其他分店不同。高雄漢神巨蛋也即將有台灣第一家餃子的王將，想起去年去吃餃子王將在烏丸御池開的概念店，至今仍讓自己想念，主打女性客群，外觀與內部空間看起來乾淨又有設計感，安排京都旅行時當然列為首選，連續吃了兩天，擺盤精緻、餐食合味、價格實惠，除了熱門時段需排隊外，其他的我們都滿意:))

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路人咖啡2號店 Ruh Cafe 冰滴專門外帶吧/可內用 也有義式咖啡 單品 甜點‧高雄

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RUH CAFE

從路人咖啡FB得知2號店即將開幕，主要特色是冰滴專門外帶吧，雖是冰滴專門，La Victoria Arduino拉霸機煮的義式咖啡、手沖單品咖啡、無咖啡因飲料和甜點還是有，雖然沒有 1號店的二樓舒適和室座位，但路人咖啡2號店也有幾個吧台座位和二張桌位，想內用還是可以坐下來，很有誠意的是選擇內用提供內用杯，甜點則是用好看的盤子與不銹鋼叉子，內用能無塑料的食用令人放心；外帶是用手繪塑膠杯加封膜。

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honey coffee(ハニー珈琲)那珂本店/ 精品咖啡自烘店‧福岡

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honey

honey coffee(ハニー珈琲)是好友Tan Chen分享的福岡咖啡店，九州此行沒做太多功課，原本打算且看且走，沒想到好友傳來福岡好吃好喝的店，家家都很合味(大推薦咖啡觀察家好友的blog咖啡、貓和白飯)，讓我們對福岡咖啡刷新印象，福岡咖啡店的風味和空間與東京、京都等地相較，似乎更讓我們滿意，只怪自己待在福岡太少天了，下回來應該要多待幾天才行。

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赤丑/咖啡 義大利麵 披蕯 自製輕食‧屏東

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赤丑

赤丑，一家位於屏東市香揚巷中的咖啡館，民宅外觀，白底紅丑字的小招牌低調的懸於門外，若是遠看，可能看不出這是間什麼店，事先看了網路分享文章，知道供應咖啡、輕食和義大利麵，安心的走進去，準備點些輕食配杯咖啡。拿起菜單，內用的咖啡價幾乎等於一般店家的外帶價，鹹派60元、義大利麵100元、甜點也落於50至80元的區間，價格實惠到讓我們忍不住好奇問店長，因主要客群是學生，以學生能負擔的價格為主。

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