EAGER CAF’E 一個咖啡 自家烘焙/手沖單品咖啡‧台南善化
臨時到台南善化參加活動，午後想找間咖啡店解癮，在網路上找了又找，在PTT看到EAGER CAF’E的廣宣文，是新開的自家烘焙咖啡店，名字相當好記，實在令我們好奇。EAGER CAF’E所在位置雖沒有畫停車格，但店長說對面可停，二次去都能順利停到車~^^
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Chef Table Food & Wine/台式食材與義式料理的巧妙搭配‧台南
(2018/03 搬遷至 台南市中西區北門路一段89號2樓 長悅旅棧)
常經過台南府前路的 Chef Table Food & Wine，看過網路文章分享，主廚曾任職於香格里拉台南遠東大飯店自助餐廳。這幾年吃過幾次香格里拉的自助餐廳，對於餐點味道印象佳，出自主廚之手，味道必然獨特，然當時只開晚上，晚餐常自行開伙的我們，雖然常經過這家餐廳，也只能望Chef Table 興嘆。
圓頭咖啡/現煎漢堡 手作旗魚黑輪 單品義式‧台南
台南的圓頭咖啡位於體育場附近，開車的朋友建議可停體育場的停車場，停好車再步行約400公尺走到巷弄裡的圓頭咖啡。圓頭咖啡將自家舊屋重新整理成簡潔白色外觀，即便沒有明顯招牌，還是能一眼認出咖啡店的氣息模樣。餐點以早午餐、甜鹹食點心、咖啡飲品等為主，早上10：00-午後2：00供應現煎漢堡早午餐，點過手工豬肉漢堡排，當時有單點與套餐二種選擇，手作現煎的漢堡排，加上起司、花椰、馬鈴薯，是略帶飽足感的早午餐。
餘事YU Studio/茶 咖啡 陶織選物‧台南
(2018 遷至 台南市中西區府中街94號 )
知道安平的餘事 yu studio已有好一陣子，總是擔心安平的車潮人潮，已好久未踏入安平，這日得閒，走到安平巷弄間，經過海山館，看見簡約線條的黑色小屋透出些許溫暖光亮，原來是一直想造訪的餘事，只開五、六、日，販賣各式選物，也有茶和咖啡，位置不多，幸運的話能坐在吧台前與店長聊茶、談安平，還獲得不少私房點名單，是意外的收穫。
Dr. Bean v2.0/專業自烘咖啡 立飲內用兩相宜‧台南
因好友pitt之前常去Dr. Bean 蕭大那買咖啡豆，有一陣子常去pitt家喝咖啡，常能喝到其風味，也曾在友室咖啡喝到Dr. Bean的咖啡，印象相當深刻，而在台南有許多吧台手接受過蕭大的提點。得知Dr. Bean在安平區的怡平路巷內有新據點，能以實惠的價格立飲，也有桌椅可坐下內用，趁著到塩油會的機會過去瞧瞧。
加加家珈琲/岐阜風格 自烘咖啡 手作咖哩與甜點‧台南
2017年10月在城隍街新開了一間加加家珈琲，位於関ヶ原日本料理後方，由來自岐阜的日本男生與台灣女生一起經營，親切隨和又好聊，有自烘咖啡與各式飲品，也有親自燉煮的咖哩、手作甜點與精選日本雜貨，價格實惠味道佳，坐在榻榻米上也很舒服，未來還可能會有岐阜式早餐-點咖啡附早餐，聽他們敘述早餐的內容，真令人相當期待。