Dr. Bean v2.0/專業自烘咖啡 立飲內用兩相宜‧台南

Dr.Bean v2.0

因好友pitt之前常去Dr. Bean 蕭大那買咖啡豆,有一陣子常去pitt家喝咖啡,常能喝到其風味,也曾在友室咖啡喝到Dr. Bean的咖啡,印象相當深刻,而在台南有許多吧台手接受過蕭大的提點。得知Dr. Bean在安平區的怡平路巷內有新據點,能以實惠的價格立飲,也有桌椅可坐下內用,趁著到塩油會的機會過去瞧瞧。

推開門,黃色的烘豆機器立現於眼前,到櫃台看菜單,依自己的喜好與店長的推薦,點一杯拿鐵和一杯單品,拿鐵的焙度與奶泡的搭配都很合味,單品選擇衣索比亞的Hama,虹吸式煮法,店長特別多沖了一些,讓我們二人都能喝到足量的單品咖啡,坐在店裡慢慢品嚐冷熱溫度的香氣與味道。以小木盤盛裝水杯與咖啡杯,看起來很有質感,真開心以後來這一帶有家好咖啡店好去~^^

 

Dr. Bean的外觀。

Dr.Bean v2.0

Dr.Bean v2.0

 

店內空間。

Dr.Bean v2.0

Dr.Bean v2.0

Dr.Bean v2.0

Dr.Bean v2.0

 

價目表。

Dr.Bean v2.0

 

拿鐵,130元。

Dr.Bean v2.0

Dr.Bean v2.0

 

單品,選擇衣索比亞的Hama,160元。

Dr.Bean v2.0

Dr.Bean v2.0

 

重量級的店家,應該是台南2017年末最強的專業咖啡店了。或者說,本來就是了。

 

《關於 Dr. Bean v2.0》

地址:台南市安平區怡平路410巷33號 (直接google不準)

時間:10:00-18:00 (週日休)

FB:Dr. Bean v2.0

 

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