日食生活 today’sweet/在地食材 x 安心甜點 飲料‧高雄
因好友Rachel的推薦,這才知道之前三餘書店的甜點主廚開了一間店,名為日食生活。日食生活位於市政府附近、四維三路8巷內,距離四維立體停車場不遠,對開車的人來說相當方便。走進巷內,除了日食生活,附近也有幾家看起來很不錯的店,然這次的時間只夠在日食生活吃甜點,其他店就得下次回高雄再去了~:))
因好友Rachel的推薦,這才知道之前三餘書店的甜點主廚開了一間店,名為日食生活。日食生活位於市政府附近、四維三路8巷內,距離四維立體停車場不遠,對開車的人來說相當方便。走進巷內,除了日食生活,附近也有幾家看起來很不錯的店,然這次的時間只夠在日食生活吃甜點,其他店就得下次回高雄再去了~:))
入住三餘書店經營的HOTEL YAM 塩旅社前,早已去過好幾次塩旅社自辦的塩選農夫市集,固定於週日舉辦,有身心障礙協會的拼布包、無毒蔬菜、內門的有機咖啡蜂蜜、源泉號的無塑生活用具、現烤柴燒本土小麥麵包..等,柴燒麵包的麥香味在市集周圍繚繞,揀選自己合用的無塑生活用具、無毒蔬果等;另外不定時有主題市集,曾去過曬書市集,喝過ZUGO的手沖咖啡。儘管週日公益小農市集的規模並不大,但有機會來塩旅社或是鹽埕區,還是會繞進來逛逛。
曾在BETTER MAN聽過絹窩小肆的講座,對於絹印、zine、獨立刊物有了新的想法。早就想去絹窩看書買zine,後來得知絹窩在附近開了家爸爸當可頌餐咖啡館,決定午後去吃個可頌、再到絹窩看書、買幾本zine。
慢熟咖啡 ENCORE Cafe位於捷運後驛站2號出口,往大眾銀行方向步行約3分鐘內可達,交通便利。咖啡是自家烘焙,有單品和義式,也有茶與非咖啡因飲品,選擇不少,點了一杯單品咖啡與拿鐵,單品咖啡的酸感與明亮度都很合自己的味;拿鐵順口香醇,搭配自製甜點更對味。
手作甜點也相當特別,選擇義大利冰糕與濃情巧克力蛋糕,添加堅果的冰糕,像是吃金莎巧克力蛋糕,有層次的口感與風味佳;巧克力蛋糕加上莓果與奶油,不甜膩的滋味,令不愛吃巧克力的我也多嚐了幾口,一家有合味咖啡與特色甜點的咖啡館,讓人想再訪~:))
在FB看到王南琦分享方寸之間的經營理念,覺得很喜歡,回高雄時也特地到方寸之間吃午餐,之前曾撲空過一次,原因是方寸之間只於週一至週五營業,周末假日公休,對於平日要上班的我來說只能利用休假時間才能於平日用餐,但能周休二日的店也應該支持一下~:))