kinco hostel+cafe/住宿 咖啡 午餐 書‧四國高松

早上到中午的大島行程結束,坐船回到高松,決定坐琴電去kinco hostel+cafe吃午餐,離花園駅較近,走路約5-10分鐘可達。原本是金庫屋的事務所與倉庫,已逾50年的建築結構,一樓有咖啡座席和大量精選書報刊物,像是書店般的擺置,立起來的書籍封面,引發我們的閱讀欲望,被書層層包圍的感覺真好,再加上順口的咖啡與食物,相當滿足。

早上到中午的大島行程結束,坐船回到高松,決定坐琴電去kinco hostel+cafe吃午餐,離花園駅較近,走路約5-10分鐘可達。原本是金庫屋的事務所與倉庫,已逾50年的建築結構,一樓有咖啡座席和大量精選書報刊物,像是書店般的擺置,立起來的書籍封面,引發我們的閱讀欲望,被書層層包圍的感覺真好,再加上順口的咖啡與食物,相當滿足。

慢熟咖啡 ENCORE Cafe位於捷運後驛站2號出口,往大眾銀行方向步行約3分鐘內可達,交通便利。咖啡是自家烘焙,有單品和義式,也有茶與非咖啡因飲品,選擇不少,點了一杯單品咖啡與拿鐵,單品咖啡的酸感與明亮度都很合自己的味;拿鐵順口香醇,搭配自製甜點更對味。
手作甜點也相當特別,選擇義大利冰糕與濃情巧克力蛋糕,添加堅果的冰糕,像是吃金莎巧克力蛋糕,有層次的口感與風味佳;巧克力蛋糕加上莓果與奶油,不甜膩的滋味,令不愛吃巧克力的我也多嚐了幾口,一家有合味咖啡與特色甜點的咖啡館,讓人想再訪~:))
(2019.09 歇業易主)

西門路二段的巷弄裡新開一家書店&咖啡,名為Cafe Hermosa艾爾摩莎,是台灣的西班牙文舊地名,8月1日開始試營運,公共議題的立場和我們頗為相近,當然一定要力挺。在店裡看的到舊建築於台灣歷史的脈絡軌跡,餐點以西班牙料理為主要特色,使用天然食材,包括產自西班牙番紅花、橄欖油、台灣洲南鹽場的鹽花與當日新鮮海鮮,因是開放廚房,一進門即可聞到料理烹煮的香氣,光是味道就讓人胃口大開。
(2018 遷至 高雄市鼓山區鼓南街30號)

從好友FB得知Mottainai Vegetarian Restaurant & Cafe’ 木葉粗食開幕營運的訊息,在文化中心的林泉街上,以蔬食為主的咖啡館,店名Mottainai 是取自日文もったいない,意為好可惜、好浪費,希望來到店裡的客人都能珍惜食物。店裡最吸引我們的是精品咖啡與嚴選認證的有機食材,自己平日就常買主婦聯盟的有機食材與產品,重視食安的Mottainai,在這裡能吃的安心又健康,與我們生活的理念相符,真高興高雄有這麼一間有理念的咖啡館。

和同是咖啡愛好者的朋友聊天時,得知高雄慶豐街的 BUFF CAFE/巴浮咖啡還不錯,義式咖啡機是Slayer 單孔,機器用的好,味道也不錯,甜點為自製,離開高雄前,先到 BUFF CAFE喝杯咖啡、吃個甜點,才滿足的開車到台南。
