now & then

最近高雄開了不少咖啡店,其中駁二大義倉庫中的NOW&THEN與Lab146讓人注目,由於後者還未正式開幕,所以先到NOW & THEN。NOW & THEN是台北N.Y. BAGLES在高雄展店的據點,也賣貝果、早午餐、義大利麵、三明治和法式吐司等餐點,特別的是這家店格外重視咖啡的品質,手沖單品咖啡豆是浮浪烘豆聲的生哥烘焙、義式咖啡豆則是自然醒咖啡館的賴昱權所提供,咖啡在NOW & THEN的角色不再只是附餐飲料。只不過menu上所有品項全是單點,一頓早午餐吃下來,若最後再點杯咖啡享用,價格不是那麼親民。

 

這裡的單品咖啡除了手沖還提供Single Origin單品濃縮,友人點的是肯亞手沖單品,自己點的是耶加雪菲的1+1(單品濃縮+卡布其諾),以淺焙豆為主。耶加雪菲做成的卡布其諾很順口,淺焙的濃縮咖啡果然很醒腦,酸在口腔中如煙火般擴散,讓愛喝淺焙咖啡的我們感到十分過癮,即便不點餐,專程到這裡喝咖啡也好。

這天早上點了漁夫的豪邁早午餐和醃牛肉炒蛋早午餐,漁夫的豪邁早午餐是駁二限定海港人料理,依照季節捕撈品種的魚作為主食。這天吃到的煎魚外酥內鮮,是自己很喜歡的煎魚口感,一整尾上桌,果真豪邁,搭配比司吉、炒時蔬、生菜沙拉和肉醬薯泥,其中比司吉的滋味也讓自己印象深刻,介於麵包與蛋糕間的酥鬆香口感也很合味。友人點的醃牛肉炒蛋早午餐只有主食和我不同,其他配菜皆同,份量不少的醃牛肉炒蛋滋味佳,讓愛吃牛肉的友人也直讚其味,肉醬薯泥的風味也好,唯炒蘑菇的口味重,稍鹹了些。

大義倉庫位於大義街,是駁二藝術特區的第二期,有6座台糖倉庫,目前已有不少藝文店家進駐,那天造訪NOW & THEN的時還遇見手手市集在此擺攤,吃飽後除了逛小店外,也逛了手手市集,忍不住待上半天時間好好逛,好多有趣又生火的攤位,大概只有樹太稀疏讓我們不太習慣,好懷念在京都的手作市集,許多在大片的綠蔭下舉辦,然後高雄市政府還要這樣 = =

 

走進大義倉庫。

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有木製牌引導各店鋪方向。

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NOW & THEN的外觀。

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二樓座位區,以貨櫃為牆的座位區,很有倉庫的味道。

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二樓其他區塊的位子。

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一樓的座位區,座位算是不少。

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咖啡機是2015 WBC的指定機種-Simonelli旗下的Black Eagle。

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填單的menu,填好後到一樓櫃台結帳。

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另一本menu,介紹較詳細,第一頁是手沖單品咖啡的介紹,看起來有質感又很用心。

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其他餐點的menu。

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填好餐點到櫃台結帳,除了拿到發票外,還會拿到號碼牌和點餐明細單,店員會送餐到號碼牌所在的位置。

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漁夫的豪邁早午餐,280元,有一整尾煎魚、比司吉、肉醬薯泥和生菜沙拉,自己好愛煎魚的口感:)

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比司吉和肉醬薯泥也是我們喜歡的滋味。

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N&T限定 醃牛肉炒蛋早午餐,230元,醃牛肉炒蛋讓友人直說好吃:)

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手沖單品,選擇肯亞,180元。

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耶加雪菲的1+1,選擇一杯濃縮+一杯卡布其諾,180元,卡布其諾很順口,淺焙的濃縮入口酸的奔放,一瞬間就讓人醒了過來:)

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吃飽喝足後,再到倉庫區裡逛逛,各式小店都相當有特色,值得推門進去走走。

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剛好有手手市集在大義倉庫有各式攤位,也逛了一下,意外發現印花樂在高雄鹽埕區有店面了^^

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沒有樹,就只能各自撐傘了…

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《關於 NOW & THEN by nybc》

地址:高雄市駁二藝術特區 大義倉庫C9-19

電話:07-5316999

時間:10:00-22:00

FB:Now & Then by nybc

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