Start Boulangerie/歐式麵包咖啡茶飲早午餐‧台南永康

start boulangerie

(2018.09 歇業?)

知道這家歐式麵包店 start boulangerie也有一段時間，但真正生火起因是好友Rachel傳來麵包加上橄欖油超好吃的食後心得，決定立即出發，一嚐美味歐式麵包。區域在台南永康區，鄰近永康區復興國小和永仁高中，原本擔心停車不易，看到麵包店對面有立體停車場，能悠閒的停好車，以最短步行距離抵達start boulangerie，真是開心。

一進門，先被各式麵包所吸引，接下來再看到內用飲料MENU及各式果醬油品，吧台和靠牆區有幾個內用座位，選好想內用的麵包和飲料後，與店員說一聲，店員會把麵包拿進廚房加熱，點一杯金萱茶和優格搭配麵包，擔心一整條的長棍麵包吃不完，我們麻煩店員切一半內用、一半帶回家，送上桌的熱呼呼長棍，沾上橄欖油，清香的橄欖油與有嚼勁的長棍麵包果然很搭，潤實美味的口感與好友的心得果真相襯。

吃完長棍、喝完飲料，原本打算只買幾個麵包，又忍不住討論再買什麼口味送人、什麼口味自己吃，從一袋變成3袋，回家再品嚐蘭姆葡萄捲、可麗露、可頌等麵包甜點，也有獨到風味，讓我們回味再三，隔了幾天又跑去買麵包，又買了一大袋的麵包回家慢慢吃。看似樸實又有新意的口味與耐吃健康的味道，是吸引我們不斷上門的原因，聽到 start boulangerie日後遷店的計畫也相當令人期待，店員說三、五、六、日提供的早午餐也很有特色，希望下次有機會能嚐到 start boulangerie的早午餐:))

外觀。

start boulangerie