山吹社 x Keefü Table 餐桌椅/咖啡 燉牛肉飯 法國球‧台南
(2018.07.16 山吹社離開keefutable,最新動態請見FB)
在台南東榮街巷弄裡有間 Keefü Table 餐桌椅,一樓以展示家俱為主,二樓則是餐食空間,所用桌椅也是Keefü Table ,目前是山吹社供應餐點飲料。來到山吹社是因參與浮游咖啡的日本神戶職人料理活動而得知,雖無緣嚐到料理快閃活動的早餐,但也讓我們興起「找個時間來山吹社吃午餐吧!」這樣的想法。
鹹食餐點目前有二款-燉牛肉飯和野菇燉雞飯,剛好符合我們一個愛牛、一個嗜雞的口味,燉牛肉飯的澳洲牛肉燉得軟嫩,馬鈴薯、蘿蔔等配菜也合味,搭配白飯慢食,也略有飽足感,很適合不太餓時的脾胃;野菇燉雞改搭法國球,一直想吃吃看山吹社的麵包,法國球外皮較有嚼感配上咬下去的鬆軟,沾上野菇燉雞的醬汁,風味佳,帶骨雞肉熬煮得軟爛,容易咬食。
店長說燉牛肉與野菇燉雞的濃湯汁都是用新鮮蔬果熬煮,讓追求自然無添加的我們更放心取食。這裡的咖啡豆與浮游咖啡一樣,來自花蓮的野兔咖啡,點的是果丁丁,喜歡野兔咖啡的淺焙香氣與甘中帶水果酸甜滋味。山吹社周遭是重視寧靜的社區,建議汽機車置放於巷弄外的青年路再步行前往~:))
山吹社位於 Keefü Table 餐桌椅的二樓。目前暫定駐店到四月底。
Keefü Table 餐桌椅的一樓空間。
由樓梯往上,便是山吹社。
MENU。
燉牛肉飯,180元。
野菇燉雞配法國球(也可配白飯)。
外酥內軟的法國球。
單品咖啡,150元。
卡布其諾。
《關於 山吹社》
地址:台南市東區東榮街44巷12號
時間:以FB公佈為準
FB:山吹社
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