森間食堂 蝸牛巷店&永康店/台北甜不辣‧台南
常到台南永康的森間食堂外帶台北甜不辣(繞口令?),森間食堂於2018年的3月9日在蝸牛巷有了為期一年的快閃店面(2018.10 已結束快閃),想念森間食堂的我們,也因此走進蝸牛巷,在這謐靜巷弄中發現許多漂亮的老建築,同時回味森間食堂的甜不辣風味。
蝸牛巷店在永福國小對面花旗銀行巷內老宅,建築外牆以綠色為主,白字立板讓人容易發現森間食堂的蹤跡,走進門口,又是一轉才會看到森間食堂的攤車,經老闆娘介紹,我們才知道現居建築的舊門是清國所留下,其他的空間未來將是民宿,真是令人期待其模樣。
相較於永康店,蝸牛店並非露天戶外座位,在台南毒氣城,能內用是優先選擇;蝸牛店也比永康店多了幾個座位,餐點有些差異,蝸牛店有來自台北特別的油粿,但沒有咖哩特餐,想吃咖哩特餐時,還是得到永康店才行~:)))
甜不辣中有大片圓甜不辣、像是小柱狀的甜不辣、米血、白蘿蔔、丸子..等,自己相當喜歡白蘿蔔和米血,熬煮的入味,配上甜不辣醬汁,是讓人停不住嘴的滋味,吃完可加高湯,碗裡剩下的醬汁與高湯,竟有意外的清爽食感。想吃飽一點,可加點烏龍麵或是冬粉,肚子不太餓時,常帶著食具去外帶,無塑生活配上喜歡的甜不辣,相當滿足,。
在蝸牛巷中的森間食堂。
走進門口可看到小庭院,再往前右轉便是森間食堂所在。
試賣第一天,大致上軌道了,只差部份餐點。
座位區。
舊門是清國時期留下的老件。
MENU。
森間煮,原味,60元。
吃完再加湯。
鍋腹小食,三個20元。
吃完可漫步於蝸牛巷。
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森間食堂永康店的外觀。
森間煮,原味套餐選擇冬粉。
咖哩特餐,選擇烏龍麵。
吃完可加湯。
不想煮時,會帶著餐盒去外帶甜不辣回家吃,簡單好食的一餐。
《關於 森間食堂 永康店》
地址:台南市永康區成功路181號(中華路霸味薑母鴨對面全家巷子右轉)
時間:16:00-22:30 (星期六店休,另,不定休,請見FB)
電話:0918711802
FB:森間食堂
《關於 森間食堂 永福蝸牛店》
地址:台南市中西區永福路二段81巷20號(永福國小對面花旗銀行巷內老宅)
時間:週一~週五 (週二休)11:30am – 2:00pm /3:30pm-8:00pm
週六、日 11:30am – 7:00pm
電話:0963052586
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