伯揚咖啡 自家烘焙‧花蓮吉安

blisy邀約喝咖啡的留言中,看到”伯揚咖啡”的關鍵字,一開始還以為是伯朗咖啡,再定睛一瞧,是伯揚非伯朗,到伯揚喝咖啡詢問老闆店名的由來,原來老闆一開始真的是由伯朗發想,

專業自家烘焙的伯揚咖啡,老闆李建秒在8年前從生意很好的藥燉排骨店老闆,轉而研究自己喜歡的咖啡,用海拔800公尺接引的山泉水煮咖啡,不提供奶精、不可在店內用筆電、不可帶寵物入內,三不的原則,其實是希望進來伯揚的客人都能專心品味老闆煮的咖啡。

ps.與老闆聊了才知道,原來台南跳舞的羊老闆與伯揚咖啡是好朋友..^^

8ee953d81304d2ff23f629f94a2abed0.jpg

停車方便,咖啡店對面有老闆整理出的停車空位。

c7bf794fcd892065358c893835a60f18.jpg

88386b85ee3ce0bd3831efbfdfad0303.jpg

在大門口貼了”老闆拜託”,把可以和不可以的拜託事項都加上可愛的插圖。

5c31bf4264ae9928f8b80aec8a819c8a.jpg

77cf86ca82a5e8a964ed744f3e8f4f22.jpg

9409ac917f0e30e6ffe08e6dea25d753.jpg

除了煮咖啡外,也販賣咖啡豆與咖啡包。

7b709977609fc745a17a8824c2a47207.jpg

6d4d0c32db8de47d70147cf7c4b42f22.jpg

c1bcca89110bfce1f728b5921c3f452e.jpg

f440f69b334c293f21b03b8cc77dbf3d.jpg

995c6d55f35b5e74f90d16f9bb7a58b4.jpg

號稱磨豆機中的法拉利,氣勢一看就覺得不凡呀。

5142d7b1a88c503dd13f81ba7ab059f7.jpg

e257a5a3422921b4fd2d9fba4f88c955.jpg

a9a3ee1e62b22e0b1f21d5b9e28b38d4.jpg

長得好帥的咖啡機。

c35ee7a3375e3fe5ffd0baed7ba77e03.jpg

等待咖啡上桌時,翻了桌上的報紙,很巧的是,伯揚咖啡的報導剛好同時登上了兩份報紙,

讓我們從報導中更認識伯揚咖啡。

68abf5a5865498cae050831fb5b13599.jpg

865fd6d9b6fde4f83cb723a4dacd3e02.jpg

訪客留言本中也有很多厲害的留言,出過多本手繪國外旅行書的peiyu也來過伯揚。

d50a6eed485b3b0c175f6dcef8cf3b69.jpg

伯揚的價目表,單品兩杯由老闆任搭咖啡豆,150元。拿鐵80元,很實惠的咖啡價。

ae71a1f5069ee0ddc77a588080b2b911.jpg

87e038386ad70e864a010b07108d6d8d.jpg

塞風的攪拌。

7e9e689aa75753be9b9516e956da17c2.jpg

9bc2f4975510261dd483f6bf0bced17b.jpg

65e05d815b1da49fa04c1ba8fe0f6613.jpg

看到巴拿馬藝妓,充滿好奇,老闆說喝巴拿馬藝妓加上另一種老闆自挑的咖啡豆,250元,想起之前看到巴拿馬藝妓光是一杯就要價200元以上,在這裡喝真的很划算。

第一杯喝的是哥倫比亞的波旁,帶有核果香味的波旁,沒什麼咖啡舌慧根的我,也喝到淡淡核果味。

d0067e09373e02e12aee7b7e069c43a9.jpg

0d5dc2ba9f9b7a63dbac5d866da00f3f.jpg

b968f2a7e21f0cce5be772340718d5cd.jpg

第二杯是巴拿馬藝妓咖啡,帶果香,偏酸,也是好喝的單品。

老闆說這一批進口的是屬於第七級的,經杯測反而比第六級的還突出,所以就選第七級的這批了…

f7d07c1cf1568ad7eec8c7a2195824ad.jpg

espresso,50元。

01574b4ea36b3a14deb6a3707998f975.jpg

 

8134be960c670bbcc71001c734d2f71c.jpg

 

《關於 伯揚》

地址:花蓮縣吉安鄉永興七街72號

電話:03-8539245

時間:14:00-22:00

3 回復
  1. blisy says:

    阿阿~~~看到這篇真是覺得殘念阿!!
    期待下次,一定要約成喔!
    版主回覆:(09/13/2011 12:36:10 PM)
    真的是好可惜唷!下次一定可以見到面的..(握拳)

    回覆
  2. 褚澎澎 says:

    謝謝你對阿秒的介紹,因而我終於找到他了
    版主回覆:(08/15/2010 12:09:04 AM)
    我們也是blisy的介紹才知道這家店的^^

    回覆
  3. Yanhao Chen says:

    我是妳們分店真實顧客,但是始終找不到總店!
    版主回覆:(05/20/2011 08:58:43 AM)
    分店在哪? 伯揚在花蓮吉安鄉…若迷路可以打電話,03-8539245,老闆一定有辦法的~呵呵^^

    回覆

發表評論

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料