2025 EAT ~ 北歐工坊‧嘉義朴子

往中北部小旅行出發前,我們停留在嘉義,和棠、吳大、小mo等嘉義好朋友一起吃飯。這回聚餐的地點選在朴子的北歐工坊,是家很有特色的一家餐廳。

這裡用餐的人很多,我們是平常日去的,店內一、二樓加起來應該也有7、80個座位,竟然也都預約滿席,那星期六、日就更別說,一定要先訂位了。

●老實說,餐廳地點不是很好找,也是按圖索驥,才找到這家餐廳。經過藝術公園,或是福懋加油站旁都有北歐工坊的小牌子,再經過游泳池,看到堤岸旁的彩繪,北歐工坊就在不遠處。

●以下多張照片,是看到北歐工坊的可愛荷蘭小精靈或裝飾忍不住失手拍了下來。因為還滿多張的,請大家有耐心點看囉..^^

●這是一樓的佈置,一樓的荷蘭小精靈較多,相關佈置或裝飾也很多,我們是團體客,被排在空間較寬敞的二樓。

●順著木階梯走上去,就是二樓的用餐空間。

●因為客人較多,服務生建議我們先點餐,才不會等候許久。餐點種類很多,價格介於250元到700元。光是火鍋就令人目不暇給了。

●二樓的空間規劃,看得到的桌子,桌上全部擺了”預約席”的牌子。

●桌上的水杯。

●點義大利麵才有的餐前餅乾,鹹中帶甜又酥脆的滋味。

●點義大利麵才有的濃湯,濃淡適中,充滿白醬奶油香。

●法式奶油燻雞義大利麵,260元。淺嚐一口,白醬的味道很滑順,整體來說woodstock說還可以…

●法式香草牛奶鍋,只有豬肉和牛肉口味兩種,320元。一端上桌,待煮的生菜、豬肉和餃類丸子好大一盤,讓我頭一次由上往下拍俯視圖,否則難以看盡那一盤的料。

●香草牛奶鍋的湯頭真是香醇,光是用聞的,就可以想見味道有多麼美好,如果能加上海鮮一起煮一定更棒。

●火鍋附的是五穀飯,十分健康養生。

●俯視圖,菜的種類還滿多的。

●平視圖,豬肉後方的菜幾乎都快看不到了。

●鄉村田園海陸鍋,牛肉口味,350元。

●湯頭是清爽的蔬菜鍋底。

●海陸鍋除了牛肉外,海鮮生菜也好多。

 

●黑胡椒石鍋拌飯,牛肉口味,250元。服務生一端上桌,立刻要我們馬上攪拌,除了味道更入味外,還會有好吃的鍋巴。根據棠的試吃心得,她是個能吃辣的人,卻直說這拌飯很辣,可見辣度應該不低。石鍋拌飯的份量很大,連平日都會努力吃光光的棠也吃不完。

●綠茶,這裡只有咖啡和果汁是冰的,紅茶和綠茶都是熱的。

●咖啡和果汁。

●冰的飲料缺點是冰塊好多,大約裝了7分滿的冰塊吧!喝完了飲料冰塊還一堆,只好加水變成冰水以解渴。

●餐後水果和甜黑豆是餐廳招待的,只要電話預約訂位,同一桌的每個人都可享有一份水果和黑豆。


《關於 北歐工坊》

地址:嘉義縣朴子市天星新村112號

電話:05-370-8320

2 回復
  1. ariel says:

    可是我去吃的時候是用很便宜的長米白飯
    害我很失望
    點海陸火鍋
    肉5片 花之5片 蛤仔3顆 蝦子2隻 其他就是青菜了
    讓我覺得有點暴利 因為350元的餐點就這麼普通 讓我很失望 真的
    版主回覆:(05/27/2012 02:15:00 PM)
    嗯~了解囉~建議可以直接和店家反應~我也滿好奇店家的答覆為何^_^

    回覆
  2. kevin says:

    我要怎麼走,很好不好找
    版主回覆:(06/27/2009 12:34:56 PM)
    的確是,不妨打電話問店家比較快喔^^

    回覆

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