大豆豆餐飲屋 & 布萊恩紅茶‧台南 ~2025 EAT

會來吃大豆豆是因為有一回到大同路上的慶雲燒餅吃午茶，散步進大林國宅內，

發現裡面有一些有趣的店，例如：大豆豆和度大月，相對於小荳荳和度小月，名稱十分有趣，

當時印象就很深刻，這回到台南，提及要吃鍋燒意麵，w說那就去大豆豆好了。

停車方便是一大好處，附近有不少停車格，大豆豆和度大月賣的餐點很像，

選擇也很多，大豆豆提供冷氣開放的用餐環境，進去前記得先到攤子前拿單子填寫，用完餐再結帳。

大豆豆的牆上貼有許多學校的感謝狀，看起來大豆豆很照顧及支持學生的活動。

點了鍋燒泡麵，50元，平常吃鍋燒麵，很少有店家賣鍋燒泡麵，點來吃吃看，

這裡的鍋燒湯頭不放沙茶調味，光是熬煮的高湯味道就很足，放入大量的高麗菜，

也有魚板、火腿、蛋、蛤蜊等料，味道還不錯，屬於吃巧不吃飽的餐點。

肉絲炒飯，50元，很大一盤，份量十足，吃飽就靠這一道了，每一口都吃得到切得細碎的高麗菜，

調味的味道也夠味，不會讓人覺得很鹹。

現炸豬排，35元，夾起來時皮肉有些分離，應該點嫩骨盤才對，這裡的主力餐點好像是紅燒軟骨麵，

老闆在名片上特地打上紅燒軟骨麵，查了一下其他人的評價，似乎也以軟骨為主，

有機會再來嚐嚐紅燒軟骨麵的滋味。

吃了小吃，很想喝杯涼的，最近我們最愛的飲料不是雙全紅茶，而是布萊恩紅茶，

總是喜歡到安平買杯布萊恩紅茶，再順便晃晃安平，點了還沒喝過的口味–伯爵奶茶，

用的是法國知名茶葉mariage皇家伯爵，再加上林鳳營鮮奶，味道順口香醇，真是好喝，

買了一杯伯爵奶茶和一杯麥香紅茶，以前買”少冰”的茶，因為喝的快，冰塊總是剩很多，

這回改”去冰”的茶，還是很冰但更順口，決定以後到布萊恩都買去冰的茶。

《關於 大豆豆》

地址：台南市大同路二段186巷5弄12號

電話：06-2138795

《關於 布萊恩紅茶》

地址：台南市華平路709號(近安平)

電話：06-2503816