2025 EAT ~左岸 風尚‧嘉義

 馳行至嘉義，要吃些什麼好，這回來推薦一家位於嘉義河濱公園旁的左岸‧風尚，

這家義大利麵餐廳是棠帶woodstock去的，woodstock憶起第一次吃左岸‧風尚的評價，

他說：這是大半年來吃到最好吃的義大利麵，看著名片上12種基本款，加上五種左右的醬汁可搭配，

每一種選擇都讓人口水直流，這回，就來嚐嚐左岸‧風尚的義大利麵吧！

中午11：30至14：30，中間為休息時間，晚上5：30才會打開鐵門，再度打亮餐廳燈光，

來這裡建議先訂位，雖然有二層樓的位子，但除非是中午11：30或晚上5：30就來，

不然遇到大量訂位時，可就得等待了。

●傍晚的河濱公園。

●簡單的牆面佈置，加上紅色椅子的大方配置，讓人覺得十分有質感，加上不貴的餐點，難怪客人絡繹不絕。

●點好餐點後，服務生會送上一杯餐具，裡面有叉子、湯匙和餐巾紙。

點了餐點，再加70元便可享用套餐，套餐內含：沙拉、麵包、飲料和甜點，單點的飲料和套餐的飲料皆同，

都是紅茶、綠茶、柳橙汁和咖啡四種選擇。

●沙拉，選的是水果沙拉醬，有高麗菜、苜蓿芽、紅蘿蔔等，新鮮的生菜加上微甜的水果沙拉醬，頓時開胃。

●香蒜麵包，烤得好香，因是用法國麵包烤的，很有嚼勁。

●奶油培根濃湯，料不多，有培根和洋蔥，濃湯的味道很讓人喜歡，清爽又帶點奶味濃稠，喝完不覺得膩。

奶油黑胡椒牛肉片義大利麵，麵條可選直麵或墨魚麵，單點158元。大大的盤子裝著義大利麵，

老實說，一度討論著飯後要吃那家鹽酥雞，覺得會餓，不過吃完離開餐廳後，我們覺得肚子有飽足感，

可能是一直吃奶油口味的料理，由湯、義大利麵到甜點都是奶製品，讓我們不覺得餓…^^

這道義大利麵，白醬風味佳，肉片的烹調方式也令滿意，難怪woodstock對這裡的義大利麵賦予高評價。

●海鮮總匯燉飯，白醬奶油風味，198元。裡面的海鮮有兩個蝦仁、幾個蛤蜊、蟹肉、煙燻小卷和蘑菇等料，

值得一提的是，店家很貼心，只留下有蛤蜊肉的殼，沒有蛤蜊肉的殼就直接處理去掉，

這是頭一次吃到這樣的蛤蜊處理方式，感覺很窩心，燉飯的份量不少，奶油風味更添美味。

●甜點是原味奶酪，上面加上一點焦糖，味道滑嫩爽口。

●附餐飲料選了紅茶和綠茶，綠茶喝起來有點澀，還是香甜的紅茶好喝。

●餐點出完後，會送上兩顆薄荷糖去除口中異味。

《關於 左岸‧風尚》

地址：嘉義市東區興仁街43號(近吳鳳南路的河濱公園)

電話：05-2399688