帽子泰式餐工坊‧高雄 ~2025 EAT

帽子泰式餐工坊，是一回經過正興路時，偶然瞥見的泰式餐廳。

PTT鄉民的評價也都不錯，便找了個時間去嚐試。

以為好找停車格，沒想到一位難求，繞了2、3次後，

才發現再往前一些，就有公有停車場了。

●菜單。價格並不貴，還滿平價的，店裡生意還不錯，

我們是平常日去的，晚上用餐的多是家庭較多，還聽到客人說，他們家已把這當成第二個廚房了。

●水族箱裡養了一隻大白魚，名為小艦。

●店內的裝潢。

●冰水是餐前送上來的，有了冰水，吃稍辣的食物就不會覺得辣味溢口。

●想吃打抛肉的話，菜單上有辣炒雞和辣炒牛，就是打抛雞和打抛牛肉，

如果想吃打抛豬肉，要和老闆說一聲，因為這一道不在菜單上，

打抛豬肉，應該是70元吧！

這道料理woodstock很推薦，辣度微辣(可調整)，

打抛肉的調理和烹食很夠味，特別的是，不像其它家的打拋肉是肉末，這邊比較像是小肉條，配著白飯吃是必備的美味。

●白飯，一碗10元。好像不是泰國長米，但還不錯。

●月亮蝦餅，小份90元，一盤有四塊。

每一塊約半個手掌大小，外皮酥，蝦肉香，

這裡的蝦餅是目前吃過的月亮蝦餅中味道最獨特的，

吃起來的酥度和味道很像吃淡水魚酥般，十分特別。

●炒時蔬，小份50元。我們點了炒空心菜，沒有蝦醬的調味，就是蒜頭炒空心菜，

這樣單純的炒青菜就很青脆好吃了。

●椒麻雞，120元。

椒麻雞的份量也很多，原以為高麗菜下方沒有雞肉了，

把高麗菜一翻開，底下還有椒麻雞，

初嚐時味道偏酸，吃了幾塊後就漸漸習慣酸度，

雞肉的酥炸味道….評價中立。

《關於 帽子》

地址：高雄市三民區正興路109號
電話：07-387-7775
公休：星期一